お手製デザートでおもてなし

今日はランチタイムにTちゃんファミリー(5名)と
一緒にラクレット新年会をしよう～♪と計画をしていた日



朝からムスコたちがデザートのブラウニーを作るべく
奮闘中



昨日から我が家に遊びに来ている
こつぶちゃんのクラスのジュルも一緒に♪






材料はすべてわたしが計量して事前準備していたので
ムスコ達は次々とボウルに入れて混ぜるだけなのですが
とーっても楽しそう～♪



ブラウニーも無事に焼き上がり
ラクレット用じゃがいもなどなど下準備も出来た頃
Tちゃんファミリーが来られました♪



食器たち：Boch, Saint-Amand
Vereco, Villeroy &Boch

まずは人参とコーンと玉ねぎのポタージュ


お野菜苦手なSちゃんも食べやすいよう
コーンを多めにして甘めのポタージュにしたのですが
お口に合わなかったようで・・・残念。





食器たち：iittala(Kastehelmi), Boch(Argenteuil)


口休めのマリネはフェンネルとスモークサーモンと
グレープフルーツ




好きな食材をプレートにのせて
トロトロに溶けたラクレットチーズを上からのせて
いただきま～す♪







大人4人、子供5人の合計9人のラクレット新年会♪


ラクレットはお野菜（主にじゃがいも）に
チーズをのせて食べる料理のため
お野菜苦手なSちゃんのことが心配で・・・


事前にママのTちゃんに何度も確認していたのですが
やはりまったく手を付けることが出来ず＞＜

ポタージュもお口に合わなかったので
生ソーセージが焼ける間、食べていたのはパンのみ。


おもてなしなのに、好きなものを準備できなくて
すごく申し訳なかったです。。。



Sちゃんお待ちかねのデザートタイム！笑



食器たち：Boch（Rambouillet, Bernadette, Noix, Argenteuil）,
Stavangerflint(Brunette)
Iittala(Kastehelmi),　Vereco

ポーランド食器はお友達がイチゴを入れて持ってきてくれました


まめちゃんとこつぶちゃんが午前中に作ったブラウニーを
旦那さまに切ってもらったら・・・四角じゃなくてこんな形に！



「ブラウニーなのになぜこの切り方なの？」と聞くと
「型が丸かったから・・・四角やったら最初に言ってくれないと～」と。笑


というわけで、とっても薄いチョコレートケーキに見えますが
外はパリッと中はしっとりのブラウニーです。


子供たちはブラウニーにイチゴや生クリームをのせて
好き好きにデコレーション



お昼ご飯に生ソーセージしか食べられなかった
Sちゃんは「おなか空いた～！」と連呼し
ブラウニーを3個もおかわりしてくれて
ブラウニーを作ったムスコ達も大満足！


美味しく食べてもらえるものがあって本当に良かった♪



そしてTちゃんファミリーが持参してくれた
Pascal Beillevaire（パスカル　ベイユヴェール）の
パンナコッタもとても美味しくて大満足♡


ベイユヴェールはバターも美味しいのですが
パンナコッタも濃厚でとろんとろんで絶品です♪


ごちそうさま～＾＾




いただきもののDandoyのクッキー


いろいろな種類を詰め合わせてくださっているので
どれから食べようか目がウロウロ～。笑


Aさんに頂いたときの記事はこちら
↓
「Leuvenではじめまして。」


ごちそうさまでした。






12時から17時すぎまで続いた大爆笑の新年ランチ会





ひとみしりの旦那さまですが
Tちゃんの旦那さまとは職場が一緒

Tちゃんとも交流が何かとあるので
リラックスしてお話ししていて一安心


アルコールの力もあるかと思いますが。笑

そうそうTちゃんと旦那さまの幼少期の共通点
（非常ベル事件）で大爆笑！



楽しい時間をありがとう～♪



またファミリーで（も）ご飯食べよう＾＾


次はSちゃんが思う存分、美味しく食べれるように
お肉料理を準備するね♪





 ※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。

モロッコの平たいパン(ホブス)で朝ごはん＆お夕飯

昨日、エフラット（イスラエル人のママ友）のクラフトのワークショップに
参加したときに教えてもらったモロッコの平たいパン
ホブスを早速ワークショップ後に買いに走った
食いしん坊のわたし・・・笑


夕方にひよこ豆とタヒニ（白胡麻ペースト）、
レモン汁、塩コショウ、ガーリック、オリーブオイルで
フムスを作って、さぁ朝ごはんに登場してもらいましょー♪




食器たち：クイストゴー(レリーフ), Vereco,
ロールストランド(モナミ), ジイ・ガントフタ窯
ロベルト・ヘアダーのナイフ,　ディルカミのバターナイフ


目玉焼き

トマトとコリアンダーのマリネ

フムス

そして、モロッコパンのホブス


パンはギリシャで購入したオリーブの木で出来た
カッティングボードの上に置いたのですが
パンが大きすぎて・・・。





まめちゃんに比較のために持ってもらったら
こんな感じ！


パンの大きさよりも、まめちゃんの下の歯が
2本抜けてウサギみたいになっている方が気になりますが・・・笑



こんな下の歯が2本も抜けている
まめちゃんですが、今日の日本人補習校では
しっかりと音読発表できました！



おうちで何度も何度も練習したので
紙を見ないでも読むことが出来るようになったのですが
紙芝居なので、ね。


ちなみに1年生の音読発表会の演目は
「たぬきの糸車」



たくさんの人前での発表でしたが
大きな声ではっきりと音読で来きました☆




***


モロッコのパンは夜ごはんにも登場！



食器たち：iittala（ティーマ, カステヘルミ, マリボウル）,
Stavangerflint(ブリュネット)
Gustavsberg(ベルサ),　Boch（ランブイエ, ブラウン）
Vereco

献立は昨日予定していたベルギーの伝統料理
チコリのグラタン風（ホワイトソースではなく生クリーム使用）


ホブスがちょうど合ってとても美味しいです♪




朝ごはんにも登場したフムスは人参スティックと。

アルコールがすすみます～♪





ステーキ用のお肉をスライスして叩いて・・・


焼肉のタレで焼いただけメニュー！笑


子供たちは大好きなチコリグラタンとパンよりも
このお肉に食いついていました。

肉食男子だなぁ～。。。



まぁ人参もたくさんポリポリしていたのでヨシとしましょー♪






※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。

 

ルーヴェンのLichtfeest(光の祭典)

ルーベンのLichtfeest（光の祭典）




19時半から21時半までの間に
スタッドパークのあたりまで行って
Groot Begijnhofでフィナーレということだったので
ベギンホフに戻ってくるまで、真っ暗なベギンホフ内をおさんぽ。





真っ暗な世界遺産


石畳に足をとられること数回！笑



こちらのベギンホフ内の広場で最後のフィナーレが行われるようで
食べ物や飲み物などを準備してらっしゃいました。




そして、やってきました！

手にトーチやランタンを持ち、太鼓などを打ち鳴らす
とっても騒々しい集団が！笑




わたしのデジカメではブレブレになってしまって
ちゃんと撮れなかったのですが
雰囲気だけでも♪




老若男女が参加していました。

この祭典のホームページ上で灯篭などの事前購入が出来たのですが
19時半就寝のこつぶちゃんや20時就寝のまめちゃんを連れて
21時前後にベギンホフへ来るのもなぁ～と思い断念。

まぁ一人分だけ購入して、わたしだけ参加という手もあったのですが
そこまでハのガッツがなく＞＜




せっかくなので夜のベギンホフを堪能しようと
ライトを持った集団を見送ったあと
あちらこちらへおさんぽ。




それにしても本当に暗い・・・。




お昼とはまったく別の場所のように思えてしまいます。





そんなこんなで40分程度の夜のおさんぽでしたが
良い経験が出来ました♪




朝からクラフトのワークショップ
昼に家事を済ませて
あっという間に子供達のお迎え時間

家族でワイワイとお夕飯を済ませた後の
ひとり夜のおさんぽだったので
なんだか少し寂しい・・・。


旦那さまも一緒に行けたら良かったのだけれど。

残念。

 

※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。

イスラエル人ママ友によるワークショップ

今日はまめちゃんを学校へ送り届けた後
9時半から、まめちゃんのクラスメイト　
イスラエル人イーライのママのお宅へ。


前回、ボトルに毛糸や麻糸を巻き巻きして作った
花瓶にいけるお花を教えてもらうのです。


前回のワークショップの記事はこちら
↓
「イスラエル朝ごはんのあとのワークショップ」





エフラット（イーライのママ）が作った見本品

「どのお花が作りたい？」と、聞かれたので
「このお花の小さいバージョンが作りたいな」と
素直に答えるも、小さいサイズだとデザインが変わってしまうとのこと。



まぁなんとかなるでしょ。とニコニコ笑顔で
基本の作り方を手とり足とり教えてくれました。



グル―ガンの使い方＆注意点（とても熱いので！）を
教えてもらったので、ひとつひとつ花びらをつけて行きます。





わたしが順調にすすめていくのを見届けてから
エフラットも自分の作品作り。


壁にかけてあったお花と蝶の作品を取って
いろいろと付け足していくようです。



ちなみに付け足す前の作品はこちら





となりにはこんなすごい作品も！



いろいろと話しをしながら
どんどん花びらを切ったり貼ったりして付けたし
ちいさなお花が完成！



無難な形がわたしっぽい。笑



ちなみにこのお花はトイレットペーパーの芯と
ラップやキッチンペパーの芯を再利用した
とってもエコなクラフトなのです♪




再利用つながりで・・・




こつぶちゃんを幼稚園にお迎えに行ったら
廊下にチーズの上にのったロケットが！



太さも高さもバラバラなのは、持参した紙筒（トイレットペーパーの芯や
キッチンペーパーの芯）が各々違うため、
作品の大きさもバラバラなのです。笑


ストーリーではオーマがロケットに乗って宇宙にいくはず
なのですが、ロケットにはクラスメイトの顔写真


ブレッブレな感じが、またベルギーらしい！笑


ちなみにオーマがロケットに乗る話の記事はこちら
↓
「寒い冬にはとても温かなラクレット」





同じタイミングでお昼には太陽が空にのぼって
夜には月が出る・・・と勉強をしています。




さて、今日こつぶちゃんが幼稚園から一緒に帰って来たのは
Jules（ジュル）


キャー！

とうとう、こつぶちゃんにも順番が回ってきました＞＜



今までのジュルの記事はこちら
↓
「幼稚園のお友達「Jules（ジュル）」」

「幼稚園でのお誕生日会＊ベルギー風」

「幼稚園ちょこっと見学＊」


ジュルと名前違いのローシェの記事はこちら
↓
「Roostj(ローシェ)がお泊りに来た＊」




食器たち：Boch(ランブイエ), Iittala(カステヘルミ)
Rourstrand(スウェーディッシュグレース)
Gustavsberg(ベルサ), Stavangerflint(ブリュネット)
Quistgaard(コーディアル),　Vereco


せっかくこつぶちゃんのクラスのノート用に写真を撮るのだから
和食にしよう～♪と思い、ベルギーの伝統料理
チコリグラタンから急遽献立変更！笑



キャベツ・鶏もも肉、人参の塩麹野菜炒め

チコリ（ウィットローフ）のおひたし（鰹節ポン酢）

茹でただけのブロッコリー

ウサギレバーの生姜煮

コーン入りのさつま揚げ





こちらがコーン入りのさつま揚げ


久々に作りましたが、揚げ物大好きな
こつぶちゃんもまめちゃんもパクパク喜んで食べてくれました♪




さて、今日は19時半からベギンホフにて
ライトフェスティバルがあるので
旦那さまにムスコ達をお願いして
（とはいえ、こつぶちゃんは19時半、まめちゃんは20時就寝ですが）
いってきまぁ～す♪




次の記事に続きます。





※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。

BIRKENSTOCKのアウトレット

「あっ！もうすぐセール期間が終わるのに
まだこの期間にビルケンのアウトレットに行っていない！」
と、思い出したのは数日前。笑


ビルケン好きのお友達EちゃんとNちゃんと一緒に
ドイツのBonn(ボン)近郊にあるBIRKENSTOCK（ビルケンシュトック）の
ファクトリーアウトレットへGo！




ベルギーのLeuvenからビルケンシュトックのアウトレットまで
片道約2時間半


お天気も良く、おしゃべりを楽しみながら
あっという間？に到着！




展示されているのはボストンのフェルトタイプ

右にちょこっと写っているのはアリゾナの内側に
なんとモコモコがついています。




店内はこんな感じでとても広くサイズごとに棚が分かれています。

左奥に見えている赤い柱の内側は子供用ゾーン

奥に赤い文字の看板が見えているのが
大人用アウトレットゾーン






キッズビルケンもかわいい♡

ボストンの革タイプが14.95ユーロ

わたしも持っているタイプなのでお揃いにしたいなぁ～と思うも
まめちゃんもこつぶちゃんもうしろにストラップが付いている方が
走りやすいので断念


ちなみにまめちゃんの学校でのインサイドシューズは
アリゾナなので残念ながら室内では走ることは出来ず。笑




大人用のドリアン（今はローリーと名前が変更になったらしい）も
29.95ユーロ！





ビルケンのサンダルは夏用も冬用もたくさん持っているので
今回はルームシューズを見に来たのです。


ルームシューズのアムステルダム発見！


ヘルシンキを室内履きにしてもかわいいかも♪なんて思いながら
いろいろと見ていると・・・






ビルケンシュトックのブランドBIRKI’S(ビルキー)
Kay（カイ）シリーズのひつじさんと目が合ってしまい・・・。



一緒に行ったお友達に「最初決めていたシンプルなアムステルダムや
ヘルシンキとこちらのヒツジさん、どちらが良いかな？」と聞いてみると

Aちゃんが「絶対にヒツジ！」と。笑


外ではかわいすぎて履けないけれど、
家の中ではいいかな？と思い、迷いに迷ってヒツジさんに決定！


ちなみにこちらも29.9ユーロ



まめちゃんにもこつぶちゃんにもすこぶる好評な
このヒツジさんのフェルトルームシューズ


Aちゃん＆Nちゃん、アドバイスをありがとう～♪



ちなみに帰ってからビルキーについて調べてみると・・・

ビルケンシュトックのウォッシャブルラインからスタートし、1993年に設立されたブランド
シャワーサンダルやガーデニング作業向けスリッパ、レストランの厨房などに向く
フットウェアなど、主に水周り用途を専門に展開

ということでした☆








冬用のサンダルだけじゃなくてキゼのような
夏サンダルもたくさんありますよ～♪


ちなみにギゼは旦那さまと色違いで持っていますが
一緒のタイミングで履いたことはなく・・・笑





今回のお買い物は

わたし用：ルームシューズにする用のカイ（フェルトのヒツジ）とメイン

旦那さま用：モンタナとフロリダ
（今持っているトロントがボロボロになってきたのでフロリダに交代！）

まめちゃん用：ミラノ

来年、こつぶちゃんにはお下がりのリオがあるので
今回は購入ナシ。ごめんね。



お得にお買い物出来て大満足！でしたが、
旦那さまの足のサイズと合わず・・・（わたしがサイズを勘違い）


フロリダは日本にいる父に譲って、モンタナはわたしが大き目で履こうかな？





実は店内に入るなり、店員さんに引き留められ
「今日はカードの機械が壊れているのでカードは使えないの」と
言われてしまい、失意のどん底？！に落ちたわたし達3人



家計を銀行でおろしたばかりだったので
なけなしのお金をお友達とシェアしながらのお買い物。笑



もう何回も来ているビルケンのアウトレットですが
こんなアクシデントがあったのは初めて！



次回はお金をしっかりとおろしてから行こう！

って、また行くの？という感じですが。笑






往復5時間の道中、付き合ってくれたお友達、ありがとう～♪

＊お店情報＊


BIRKENSTOCK　OUTLET(ビルケンシュトックアウトレット)

住所：Rheinstrasse 2 53604 Bad Honnef, Germany
営業時間:月曜～金曜　09:00～19:00
 土曜　09:00～18:00







※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。