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日本酒(日本の発酵食文化)を知る【キッカケ】になれれば幸いです。
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★千葉県酒々井町(しすいまち)の酒です(^O^)/酒は「きのえね」と読みます。
★酒蔵見学などもできますよ(^0^)/電車のミニ旅にピッタリ!
JR総武本線「南酒々井」徒歩約10分
JR成田線「酒々井駅」タクシー約8分
京成「酒々井駅」タクシー約10分
http://www.iinumahonke.co.jp/shop/
https://www.japansake.or.jp/tourism/contents/chiba/386.html
★それでは呑んでみます(^0^)/
甘い香りと苦味が混ざったような香りがします。
まず酸味がきて、その酸味が消えると甘みと苦味がしてきます。
のちに甘みと苦味で締まります。
これは美味しい!
隠れた銘酒といえる!
日本酒(日本の発酵食文化)を知る【キッカケ】になれれば幸いです。
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甘い香りと苦味が混ざったような香りがします。
まず酸味がきて、その酸味が消えると甘みと苦味がしてきます。
のちに甘みと苦味で締まります。
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隠れた銘酒といえる!
花見に日本酒良いですね。
若い頃はよく飲みましたが
身体を壊してから飲めなくなりました・・・残念!
所で失礼を承知の上でお願いがあります。
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