★隠れた日本酒・銘酒を求めて、電車でGO!!【呑み鉄兄貴】作

★小さな酒蔵の【隠れた銘酒】を呑みまくれ!★乗り鉄です。★詳細はプロフィールをどうぞ!

★埼玉県『彩の原石 幸 純米吟醸 無濾過生原酒』を呑んでみた(^O^)

2018-01-18 05:06:33 | ■埼玉県 純米吟醸
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★幸手市(さってし)の石井酒造の日本酒です(^0^)
3本買って呑み比べを楽しみました(^0^)




★使用米に注目!


★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかな稲わらや玄米のような香りがします。
呑んでみるとほのかな稲わらのような味に加え、微炭酸のような味がします。常温になると、乳酸のような味が出てきました。



「埼玉SAKEダービー」という【米・精米歩合・酵母・種麹・水、すべて同じもの】を使って、2人の若き杜氏が造ったお酒を「さて、どっちの酒が旨いのかを決めようじゃないか」という面白いイベントがあったんですよ。対決した酒蔵は「寒梅酒造」です。味は全然違っていました(^0^)不思議ですね~。
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★埼玉県『豊明 純米吟醸』を呑んでみた!

2018-01-15 06:59:32 | ■埼玉県 純米吟醸
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★幸手市(さってし)の石井酒造の日本酒です(^0^)



■江戸のブランド米「白目米」を使った日本酒「豊明」
元禄11年(1698年)頃、武州行幸(みゆき)村を治めていた牛込忠左衛門という人が、食味が大変優れている米の栽培を奨励し、これが後の「白目米」になったと伝えられています。当時は日本一美味な米として幕府に上納され、明治に入ってからは宮内省御納米にも指定されましたが、 栽培が難しく戦後に姿を消してしまいました。しかし、幸手の永年の努力が実り、ここに復活。清酒「豊明」にて極上の味わいを醸しだしております。 ・・・石井酒造ホームページより



★それでは呑んでみます(^0^)/
香りはほとんどありません。
呑んでみるとほのかなカラメルに加えちょい辛口です。
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★埼玉県『豊明 純米』を呑んでみた!

2018-01-12 07:28:16 | ■埼玉県 純米
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★幸手市(さってし)の石井酒造の日本酒です(^0^)



■江戸のブランド米「白目米」を使った日本酒「豊明」
元禄11年(1698年)頃、武州行幸(みゆき)村を治めていた牛込忠左衛門という人が、食味が大変優れている米の栽培を奨励し、これが後の「白目米」になったと伝えられています。当時は日本一美味な米として幕府に上納され、明治に入ってからは宮内省御納米にも指定されましたが、 栽培が難しく戦後に姿を消してしまいました。しかし、幸手の永年の努力が実り、ここに復活。清酒「豊明」にて極上の味わいを醸しだしております。 ・・・石井酒造ホームページより


★それでは呑んでみます(^0^)/
かすかなマスカットのような香りがします。
口に含むとほのかな甘みと酸味が交じり合います。
後味も同じ感じです。

【越乃八豊(こしのはっぽう) 越後の甘口 純米酒】の味わいに少し似ていました(^0^)
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★青春18 雪の「会津若松城」とモーツアルトを聴かせた日本酒の味!

2018-01-09 06:12:41 | ★乗り鉄・酒イベント・居酒屋探訪
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★会津若松駅到着!
車輌がいい味を出しています(^O^)



★駅が良い雰囲気(^O^)



★まちなか周遊バスに乗ります(^O^)
1日500円で乗り放題(^O^)



★会津若松城(=鶴ヶ城)に着いたら曇り。



★堀はナント凍結(^_^;)
雪玉を投げましたが、氷にはじき返されました(^O^)



★入口です。



★石垣



★天守が見えます(^O^)
雪とマッチしています。



★歴代城主の家紋。



★天守から眺める風景(^O^)



★鶴ヶ城の近くの和食レストランへ。
68番の「純米協奏曲 蔵粋」はモーツァルトを聴かせて熟成させたとのことで注文!



★モーツァルトを聴かせても、味は〜・・・ハズレ(^_^;)
鴨南蛮そばの汁にはあいました。



★お土産はもちろん会津清酒!試飲しました。



★購入したのはこちら!後日レポートします(^O^)




★この冬の青春18キップの旅は終了です。
この写真はバス停です。


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★青春18「彦根城から岡崎城からの熱田神宮」

2018-01-07 07:39:26 | ★乗り鉄・酒イベント・居酒屋探訪
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★京都駅から出発!


★この車輛には乗りませんが、自分にとっては珍しいのでパシャリ!


★1時間ぐらいで彦根駅に到着。
改札付近に鎧が展示されていました(^0^)




★駅をでると「井伊直政像」がお出迎え(^0^)


★彦根駅から徒歩10分程度で「彦根城」に到着(^0^)/


★この階段のくぼみ、どうも敵が転ぶようにできている模様。
写真の出来栄えを見ながら歩いていたら、足をとられ流血(^_^;)
戦だったら、こけたところを鉄砲で撃たれて終わっていました(^_^;)


★「井伊直政公」の鎧。



★彦根から岡崎へ向かいます。乗車時間は約2時間。


★岡崎駅から愛知環状鉄道へ乗り換え
5分程度で中岡崎駅へ。



★中岡崎駅から徒歩10分程度で岡崎城へ(^0^)
徳川家康公生誕の地。




★天下統一すごろく。
家康公の苦労がよくわかります。
決して平坦な道ではなかったようです。


★中岡崎駅から熱田へ向かいます。
所要時間約1時間。


★なかなかの混み具合。


★織田信長公の桶狭間の戦いのような「大番狂わせ」を【自分の人生にも起きてくれ~】と祈願。
人間五十年、下天の内をくらぶれば、夢幻の如くなり~

やばい、人間50年だともう時間がないぞ(^_^;)


★酒樽の写真も撮りました(^0^)

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★呑み鉄の旅【京都酒蔵館】いざ、出陣!

2018-01-07 07:34:23 | ★乗り鉄・酒イベント・居酒屋探訪
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★京都駅から京都市営地下鉄烏丸線に乗ること5分程度で「四条駅」に到着。
そこから5分程度歩くと【京都酒蔵館】があります。
平成29年6月にできたばかりのようです。



★長いカウンターとテーブルが4つぐらいありました。テーブル席はすべて予約済(^_^;)
良い雰囲気です(^0^)客層は男女半々、若者も結構いました(^0^)
BGMはなぜかジャズ。外国人にとって日本酒バーにジャズは「変な感じ」とのことです。


★写真は暗いですが、店内は明るいです(^0^)


★京都北中部「15蔵のきき酒セット」は圧巻!
ちなみに南部もありますよ(^0^)/
手振れがひどい・・・アル中か???


★7分で15種類をきき酒していきます(^0^)


★赤米の酒もきき酒の中にありました。
なかなか良いお味(^0^)


★15種類の中で特に美味しかったのは、
竹野酒造(京丹後)「弥生鶴 山廃純米70」・・・味わいは米の旨み、山廃としては柔らかい味。
丹山酒造(亀岡) 「純米 ささ匠 丹山」・・・味わいはマスカット系
白杉酒造(京丹後)「白木久 KUMASAN(903) 純米酒」・・・味わいはミルク、乳酸系。
の3つ。


★特に美味しかった3種類を再度呑み比べ(^0^)
ただ、竹野酒造「弥生鶴 山廃純米70」は品切れとのことで、
竹野酒造の「IWAI CLUB 2016」という日本酒を出してもらいました(^0^)






★竹野酒造の「IWAI CLUB 2016」は、さきほどきき酒した「弥生鶴 山廃純米70」とは違い、マスカット系でした。
どちらもとても美味(^0^)
店員に聞いたところ、300石の小さな酒蔵とのこと。
まさに【隠れた銘酒蔵、発見!】でした(^0^)/・・・地元では有名なのかも(^_^;)


★【京都酒蔵館】ホームページ。昼からやっていて、とってもお奨めです(^0^)/
https://kyotosakagurakan.amebaownd.com/
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★埼玉県『寒梅 純米酒 米の恵み』を試してみた!

2018-01-04 08:42:37 | ■埼玉県 純米
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★久喜市(くきし)寒梅酒造の日本酒です(^0^)



埼玉県久喜市中央2-9-27 創業文政4年(1821年)
最寄駅 JR宇都宮線久喜駅及び東武伊勢崎線久喜駅下車(徒歩3分)
蔵見学の実施 あり
===蔵元からのメッセージ===
創業当時より真心込めた手造りのお酒を味わっていただくために「品質一筋180余年」をモットーに酒造りを行っています。
皆様に「美味しく楽しい時間の提案」をしてゆけるよう、日々邁進しておりますので、お近くにお越しの際は酒蔵自慢の逸品と私達の笑顔に会いにきてください。(埼玉県酒造組合ホームページより引用)



★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかなマスカット系の香りがします。
呑んでみるとほのかな甘みに加え、乳酸(ミルク)のような味とマスカット系の味が絡み合います。
後味はほのかな辛さで〆ています。

これは美味しい(^0^)
コストパフォーマンスが高く、また買いたいと思いました(^0^)
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★埼玉県『寒梅 純米吟醸 さけ武蔵』を呑んでみた!

2017-12-31 07:45:00 | ■埼玉県 純米吟醸
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★久喜市(くきし)寒梅酒造の日本酒です(^0^)
電話で在庫確認後、メールで注文しました(^0^)


純米吟醸と純米酒の呑み比べを楽しみました(^0^)




★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかな吟醸香がします。
呑んでみると、ほのかな稲わら玄米のような味に加え、ほのかに微炭酸のような酸味と苦味がします。
後味はほのかに微炭酸のような酸味と苦味で〆ています。

スッキリした感じでどんな料理にも合わせやすいと思います(^0^)
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★呑み比べ 埼玉県『亀甲花菱 純米吟醸 生原酒』で楽しんでみた!

2017-12-29 08:06:44 | 【千葉県】 純米吟醸
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★加須市(かぞし)の日本酒です(^0^)
今回は雄町と山田錦の純米吟醸生原酒を呑み比べて楽しみました(^0^)/


製造元・・・清水酒造(埼玉県加須市戸室1006)創業明治7年(1874年)
最寄駅 東武伊勢崎線加須駅下車鴻巣行バス、又は高崎線鴻巣駅下車加須行バス 松原下車


★それでは呑んでみます(^0^)/
まず【山田錦】から。
香りはさほどしません。
呑んでみるとかすかな甘みと苦味、かすかに微炭酸のような舌触りがありました。

次に【雄町】
フルーティーな香りがします。
呑んでみるとフルーティーでほのかな甘みの中にもスッキリ感があります。
後味には加えて、かすかに稲わらや玄米のような味わいがありました。

甲乙つけがたく、人により好みは分かれると思います。
個人的には【雄町】が好みでした(^0^)
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★オススメはこれ!【千葉の日本酒】『生酒編』

2017-12-27 06:02:07 | ★★今までに呑んだお酒【千葉県】
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★2016~2017年約1年かけて、実際に千葉の日本酒(純米・純米吟醸)を呑みまくりました(^0^)/
全蔵は呑めませんでしたが、結構頑張ったと思います(^0^)
「○」をつけた蔵のものは呑みました(^0^)



生酒は何でも美味しいのですが・・・
★実際に呑んでみて、特に美味しいと思った【生酒】はコレだ!
日本酒を呑まない女性に美味しい日本酒を奨めることができればモテること間違いなし???
うん、顔とスタイルが良ければ間違いなし!それなりの人は20ポイント評価が上がると思います(^0^)


『鳴海 純米吟醸 ふさこがね 直詰め生』(勝浦市 東灘酒造)
口に含むと甘味と旨みがふわ~っとひろがります。
後味は微炭酸のようなプチプチ感があり余韻は長めです(^0^)/

「鳴海」というブランドは他にも
鳴海 特別純米 直詰め生 【白】
鳴海 特別純米 直詰め生【青】
鳴海 純米吟醸 山田錦 直詰め生
があって発酵由来の炭酸ガスが特徴ですが、これが一番美味しかったです。

日本酒の苦手な方にお奨めです。
おそらく気に入ってもらえると思います(^0^)/



『腰古井 呑呑 純米吟醸 無濾過生原酒』(勝浦市 吉野酒造)
生酒の香りがしますがクリアーな感じです。
生酒の味に加え、酸味があります。
その後アルコール度の強さの影響のせいか辛く感じ、口がスッキリします。




『きのえね 純米大吟醸生原酒 直汲み 』(酒々井町 飯沼本家)
香りはフルーティーで鼻に良い刺激がきます。
口に含むとほんの少し酸味と甘みが口に広がります。
後味は口に含んだ時と同じで、余韻は長めでした(^0^)/




『木戸泉 特別純米 無濾過生原酒 華吹雪』(いすみ市 高温山廃仕込みの木戸泉酒造)
やや強めの米の香りがします。
そしてやや強めの米の味が口に広がり、バニラのような風味も感じられます。
ほのかな米の風味に加え酸味が感じられます。



★あなたも地域の『隠れた銘酒探し』してみませんか?
自分好みの日本酒が見つかったり、ハズレを掴んだり(^_^;)
晩酌の楽しさが増えますよ(^0^)/

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★Xmasの日本酒、イケメンは何を選んだ???

2017-12-24 07:18:42 | ★乗り鉄・酒イベント・居酒屋探訪
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★本来、クリスマスは教会で礼拝する日であり、
デートしたり酒を呑んだりする日ではないのだが・・・



Xmas前の昨日、イケメンが「日本酒を選ぶ瞬間」を酒屋で見た!

何と、ビンに【しぼりたて】【あらばしり】とラベルが貼ってある日本酒を選んでいたのだ!
全般的な特徴は、フルーティーな味わいと微炭酸のような舌触り。
女性に好まれそうな味わいの日本酒だ。こいつ、只者ではない!

具体的には「五橋 純米 あらばしり」!
http://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=848

そのイケメンは、「高そうな?ワイン」もカゴに入れていた。


★イケメンのデキる行動を見た瞬間、
「オレの存在価値などこの世にない・・・」と悟ってしまった(^_^;)


★「イケメン+日本酒」、最高の組み合わせだ。
アルコール度も高いし、イケメンの周りを囲む女子たちも大いに盛り上がるであろう!


出る幕のない私は、礼拝に行って日々の行いに対する懺悔をしたほうがよさそうだ。(^_^;)
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★『純米酒』オススメはこれ!【千葉の日本酒】

2017-12-22 06:41:35 | ★★今までに呑んだお酒【千葉県】
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★2016~2017年約1年かけて、実際に千葉の日本酒(純米・純米吟醸)を呑みまくりました(^0^)/
全蔵は呑めませんでしたが、結構頑張ったと思います(^0^)
「○」をつけた蔵のものは呑みました(^0^)



純米酒は各々好みが分かれるとは思いますが(^_^;)
★実際に呑んでみて、美味しいと思った【純米酒】はコレだ!(生酒は除く)


『すいごうさかり 純米酒』(香取市佐原 馬場酒造場)・・・これ、イチオシ!

精米歩合:麹米55%(滋賀県産玉栄)、掛米60%(滋賀県産みつひかり)

ほのかな米の香りに加え、ほのかな泡盛のような香り(熟成香)がします。
口に含むとコメの旨みとほのかな辛さがあります。
しっかりしたボディーの純米酒です(^0^)

値段は720ml税込1170円とお手頃価格!
純米原酒もありますが、これもまた美味しい(^0^)/

馬場酒造場ホームページ
http://www.babahonten.com/

『腰古井 純米』(勝浦市 吉野酒造)

ほのかな純米酒の香りがします。
呑んでみると、ほのかな米の甘みと旨みがします。
後味はほのかな熟成の味がしました。



『梅一輪 純米酒』(山武市 梅一輪酒造)

原料米 ふさこがね。精米歩合 掛米/麹米 70%/50% 。使用酵母 協会901号

かすかに甘めの香りです。
口に入れるとほのかな米の旨みが口に広がります。
その後辛さと米の旨みと甘みが混ざり合います。



『大多喜城 純米酒』(大多喜町 豊乃鶴酒造)
日本酒度:+4 、酸:1.6 、精米歩合:70% 、酒米:あけぼの

香りはかすかなマスカット系です。
呑んでみると、かすかな練乳のような甘み、のちかすかな辛さが感じられます。
後味はかすかな辛さで〆ています。



★キモト、山廃系が好みのあなたは下記の酒蔵をご紹介

★寺田本家(香取郡神崎町)
https://www.teradahonke.co.jp/
100%純米造り、乳酸菌・酵母菌も無添加の蔵。原料米は無農薬米。
酸っぱい味が特徴。

★木戸泉酒造(いすみ市大原)
http://www.kidoizumi.jp/
天然の生の乳酸菌を用いて高温で酒母を仕込む高温山廃酛で、麹菌・乳酸菌・酵母菌の3つの菌がのびのび発酵する酒母造り。
純米系生原酒、古酒は美味しい!

★岩瀬酒造(夷隅郡御宿町)
http://www.iwanoi.com/index.html
酒造りのこだわり:山廃と古酒。
本格的な山廃の味。
パーカーポイント【95点】「岩の井 山廃 純米大吟醸」は美味しい。


★千葉の純米酒はかなり個性が分かれていて、かなり興味深いですよ(^0^)/
お試しあれ!
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★オススメはこれ!【千葉の日本酒】『純米吟醸編』

2017-12-19 12:21:59 | ★★今までに呑んだお酒【千葉県】
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★2016~2017年約1年かけて、実際に千葉の日本酒(純米・純米吟醸)を呑みまくりました(^0^)/
全蔵は呑めませんでしたが、結構頑張ったと思います(^0^)
「○」をつけた蔵のものは呑みました(^0^)



★実際に呑んでみて、美味しいと思った【純米吟醸酒】はコレだ!(生酒は除く)

『総乃寒菊 純米吟醸』(山武市 寒菊銘醸)
ほのかなマスカット系の香りに加え、辛さを感じられるような香り。
味わいはほのかな甘みとかすかな酸味と辛さのバランスが絶妙。衝撃的な美味さ(^0^)
ただ「精米歩合50%だから、純米大吟醸と同じだろ!」と言われると返すコトバはありません。



『天乃原 純米吟醸』(君津市 須藤本家)
口に含むとほのかなミルクやバニラのような風味と軽めの酸味が広がります。乳酸のような風味。
後味はほのかなミルクやバニラの甘みと軽めの酸味があり、その甘みが余韻として残る感じです。衝撃的な味でした。
2017年パーカーポイント【95点】純米大吟醸「岩の井 山廃 純米大吟醸」に似ている味。



『純米吟醸 きみさらず』(富津市 小泉酒造)
華やかな吟醸香。
口に含むとほのかな酸味と甘み、そして旨みが広がります。
後味はほのかな酸味と甘みがし、余韻が多少残ります。
日本酒の苦手な人にお奨めです。
ワイングラスなど、香りを包み込むような酒器で呑むと良いかも。

・・・この酒蔵は、2017 受賞酒 SAKE COMPETITION 純米大吟醸酒部門2位を受賞した実力蔵です。
https://sakecompetition.com/?page_id=1906


『吟醸純米 梅一輪』(山武市 梅一輪酒造)
かすかにマスカット系の香りがします。
呑んでみるとほのかなマスカット系の味で、その後辛さで〆ています。




あとは、
『福祝 純米吟醸 山田錦50』(君津市 藤平酒造)
ここの酒蔵の日本酒は香りが良く、女性好みの味のものが多い感じがします。
ワイン好きの女性のドクターにプレゼントしたら、「すいすい飲めてとても美味しい!」と好評でした。
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/d635a3fc23d1d16a65da2f53cbbfefa5

『腰古井 純米吟醸 山田錦』(勝浦市 吉野酒造)
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/ff28f387594c485b062a47a72768e652

『大多喜城 純米吟醸』(大多喜町 豊乃鶴酒造)
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/59fb56eeb7d51482c56d34cae32b7b76



★米の風味が好きな人だと
『飛鶴 純米吟醸』(君津市 森酒造店)
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/8c791902a239a0ac4dbc18fca08e846d

『鹿野山 純米吟醸』(君津市 和蔵酒造 貞元蔵)
http://blog.goo.ne.jp/884556/e/e683bc3e0efb922d98528448aae548b4


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晩酌の楽しさが増えますよ(^0^)/
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★★★今までに呑んだ【千葉県の日本酒】

2017-12-19 11:41:51 | ★★今までに呑んだお酒【千葉県】
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★買った、もしくはいただいて呑んだものを表示。(載せ忘れも少しある)
居酒屋やイベントで呑んだものは載せていません。

【千葉県の隠れた銘酒を発見するぞ!】ということをテーマにして、晩酌を楽しみました(^0^)/

■下総の日本酒
★窪田酒造・・・宝船 純米吟醸、勝鹿 特別純米酒
★旭鶴・・・【大吟醸 勘三郎】、旭鶴 純米吟醸 佐藤米 一度火入れ原酒
★飯沼本家・・・甲子純米酒、【大吟醸きのえね】、きのえね 純米大吟醸生原酒 直汲み、甲子 春酒香んばし
★寺田本家・・・五人娘純米酒、五人娘熟成古酒(原酒)懐古酒、五人娘 純米吟醸酒、発芽玄米酒「むすひ」、「醍醐のしずく」、五人娘 きもと仕込 無濾過純米酒、純米自然酒80香取
★鍋店・・・【不動吊るし無濾過純米大吟醸原酒】、【不動吊るし無濾過純米吟醸原酒】、不動特別純米酒一度火入れ無炭素濾過、不動 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ、不動 雄町 純米吟醸

★東薫酒造・・・純米吟醸 卯兵衛
★馬場本店酒造・・・【すいごうさかり 純米酒】【すいごうさかり 純米原酒】
★滝沢本店・・・長命泉 吟醸純米酒、純米、
★石上酒造・・・銚子の誉 純米酒


■内房の日本酒
★小泉酒造・・・【東魁盛 純米吟醸きみさらず】、東魁盛 純米吟醸 五百万石 瓶火入れ、東魁盛 純米吟醸 秋あがり
★宮崎酒造店・・・峯の精 大吟醸 しぼりたて
★吉崎酒造・・・吉寿ひやおろし、吉壽 純米吟醸甘口、吉壽 純米吟醸辛口
★藤平酒造・・・【福祝純米吟醸播州山田錦五割磨き】、【福祝特別純米酒】、福祝特A山田錦80純米酒、福祝秋あがり辛口純米、【福祝 特別純米 無濾過生原酒 限定あらばしり】、福祝 純米吟醸 荒ばしり 無濾過生原酒、福祝 山田錦50 純米吟醸 無濾過生原酒
★須藤本家・・・【純米吟醸 天乃原】

★和蔵酒造 竹岡蔵・・・聖泉 大吟醸、聖泉 純米吟醸、聖泉 無濾過 純米生原酒
★和蔵酒造 貞元蔵・・・【鹿野山 純米吟醸】、若みずき純米吟醸、
★森酒造店・・・【飛鶴 純米吟醸】、特別純米酒 上望蛇、


■外房の日本酒
★梅一輪酒造・・・【純米酒】、【吟醸純米】、【純米大吟醸】
★守屋酒造・・・純米大吟醸しだれ桜、舞桜 辛口純米、舞桜 純米吟醸生、舞桜 熟成純米
★寒菊銘醸・・・名誉大吟醸 夢の又夢、大吟醸 夢の又夢、【総乃寒菊 純米吟醸】、特別純米 幻乃花
★花の友・・・はないちもんめ特別純米
★亀田酒造・・・ 【純米大吟醸 寿萬亀 愛山】、【寿萬亀大超特撰吟醸】、寿萬亀 純米吟醸 しぼしたて無濾過原酒、寿萬亀 純米吟醸 花見酒

★吉野酒造・・・腰古井初しぼり 純米大吟醸 無濾過生原酒、【呑呑 純米吟醸 無濾過生原酒】、純米生酒、【純米吟醸 山田錦】、【純米酒】
★岩瀬酒造・・・【純米大吟醸雄町】、山廃仕込 総の舞 純米吟醸、純米吟醸 月の砂漠、生酛雄町 純米吟醸、山廃仕込 純米原酒
★豊乃鶴酒造・・・【大多喜城 純米吟醸】、特別純米生貯蔵酒、純米酒
★稲花酒造・・・、特別純米 絆、やわくち、【上総の国一宮 純米吟醸 無濾過一回瓶燗火入】、上総の国一の宮 純米吟醸 無濾過生原酒
★木戸泉酒造・・長期熟成純米古酒 古今、純米アフス生、純米無濾過生原酒 総の舞、【特別純米 無濾過生原酒 華吹雪】、特別純米 雄町 原酒、
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★『緑川 純米生酒にごり酒 ゆららか』を呑んでみた!

2017-12-17 09:31:18 | 純米
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新潟県魚沼市の日本酒です(^0^)




★それでは呑んでみます(^0^)/
ひとことで言えば、乳酸のような味わい。
濃厚で美味。
パーカーポイント高評価の『千葉県 岩の井 山廃 純米大吟醸』を少し濃くした感じでした(^0^)

【参考】
★パーカーポイント高評価!『千葉県 岩の井 山廃 純米大吟醸』を買ってみた!
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