「ねね、人参ゼリー作って～
」のリクエストに応えてみました
給食で出たらしいんですが、それと同じの～って
いやいや、ジュースとかの買い置きないし、あるのはホンモノの人参
さいの目にカットして茹でミキサーにかけま～す
このとき、水を１カップ入れました。
で、火にかけてオリゴ糖・甜菜糖（大さじ５杯）で甘さを出し・・・
ゼライス１袋を入れよ～くとかします
あとはカップに流し込み、冷蔵庫で冷やす
この間にクリーム作り
今まで栗の甘露煮を濾したり、サツマイモを裏ごししたりとやってきましたが、これが一番簡単クリーム材料
米粉・・・２０グラム
粉糖・・・２０グラム
水・・・１／４カップ
バニラエッセンス・・・数滴作り方
よ～く混ぜ合わせて、レンジで１分チンするだけ
求肥を作る時は上新粉・白玉粉で作りますが、それと作り方は同じです。
これは米粉を使うので、伸び方がまた違うんです。
それに、粉糖の白さがクリームっぽさを出してくれるんです
ちょっと固めなので、お好みで水の量を調整してください。
そうそう、水をリンゴジュースに変えると、カスタードのような味になります。
おすすめは「カゴメ」ですネ。
「サンキスト」はちょっと酸っぱい
負荷の後だからか、ちょっと目の周りが腫れてるかな。
けど、この程度だったら数日でひきそうな感じがします
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ちなみに、豆まきで紹介して下さったレシピで卵ボーロ風つくりました。お兄ちゃんと弟で取り合いです
このクリームだったら、余裕のヨッチャンで出来ますよ～
ふわふわのホイップクリームとは違って、しっかりと味のある、しかも腹持ちのいいクリームとなっております（笑）
あはは
取り合いに
それは嬉しいですね～
親として、作り甲斐があるっちゅうもんですよね
お～
クリームだぁ～
真っ白のクリームいいですね
米粉で？モッチリクリーム？？
クリスマスに欲しかったなぁ～このアイテム〓〓
もっちりとして、伸びるんです
なんといっても絞りやすさがピカイチ
あはは
欲しい時にはアイデアって生まれないんですね～（笑）
これ、忘れないように今年のクリスマスに使なきゃ