ちょこっと子育て

虫博士は思春期真っ只中!

ママはお弁当作りに奮闘中♪
残さず食べてくれるとチョー嬉しい!

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春休みは喘息検査と運動負荷試験♪

2017-04-10 | みーの気持ち

この春休み、喘息の度合いを調べるためのテストと、二度目の運動負荷試験を受けるために入院をしました。
予定は3泊4日。

1日は喘息、残りの3日間は運動負荷でマラソンにあてます。
入院中の付き添いは、パパが前半・私が後半担当です。

一日目は、もともと喘息の検査をする予定だったんですが、入院患者さんが大変多い時期だったのでなかなかうまい具合に順番がまわってこず、この日は大豆の運動負荷をすることになりました。

大豆は煮豆を食べます。
そして点滴をしながら、約20分のマラソンです。
終わって様子を見ると、それほど変化はありませんしたが、脈拍などをとるために貼っているテープの部分にかすかに蕁麻疹のようなものが。

でも、広がらないまま消えてしまいました。

1日目の結果は、陽性・・・か?って感じで終了。
その日は、再び蕁麻疹が出ることはなく、夜もぐっすり眠ったそうです。

さて、2日目は喘息検査です。
わざと喘息を発症する薬を吸入し、何段階まで耐えられるかのテストと、直後のフローテスト。
これは数値が落ちてきたところで中止になる検査です。

これは、また次回に。

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豚肉の味噌煮込み♪

2017-03-13 | 和食

お弁当にも入れてよね!お大好きおかず。



トンカツ用の豚肉をカットして、フライパンで炒める。
味噌、味醂、砂糖、醤油で甘辛く味付ける。
ヒマワリの種を入れて少し煮込むと完成(*^^*)

超簡単だけど、わかりやすいくらい喜んでくれる一品です。


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乳不使用 クリームパン♪

2017-03-12 | 小麦パン

 

念願のクリームパン作ってみましたー 

大豆のホイップ(乳不使用)を使って、クリームにしてます

クリームたっぷり入れたので、かなりの重量です

以下、作り方です。

クリームは、大豆クリーム・固ゆでの黄身のみ・くず粉・砂糖・バニラクリームを混ぜて火を通します。

くず粉を入れる時には少し水で溶くので、量は少し増えます。

あまり長く火にかけると脂分が分離して浮いてくるので、固まり始めたら火を止めたほうがいいです。

クリームパン用にマーガリン(乳不使用)と、ショートニング(パーム油)を多めに入れ、砂糖もいつもより1.5倍くらい入れてます。

柔かい生地になって伸びが良かったです。

これを餃子みたいに包みます。

で、切れ目を入れるのですが。

後で分かった。

切れ目が逆です。閉じたほうをカットしたら、お店にあるような形になるみたいです。

ちょっとね、ラグビーボールみたいになっっちゃった。

 

でも、美味しかったでーす

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お弁当まとめ♪

2017-03-12 | お弁当











いろいろあった一週間。

毎日お弁当作ってましたが、

「お昼休みに部活の話し合いがあったけん残したー」とか、

「宿題忘れてたけん先生に呼び出されて全部食べられんやったー」とか、

「体育の時間に突き指して保健室におったけんお弁当食べる時間なかったー」とか。

とにかく、食べてくれない一週間でした。

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もちピザ

2017-02-18 | 小麦パン



写真だと見かけはイマイチだけど、
めちゃ美味でした!

しゃぶしゃぶ餅の上にはマヨドレ。
具材には、ミニトマト、きゅうりなどをトッピングしてます。

焼きたては、お餅がビヨーンと伸びてピザっぽさも味わえました♪

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