ユミが買ったチーズ

ラジオフランス語講座で、ユミがチーズを買うシーンがあります。

たくさんのチーズを前に迷うユミに、「このチーズを試してごらんなさい。柔らかくてとてもおいしいですよ」と、店員が勧めます。なんのチーズなんだろう？

「柔らかい」と言っているので、「ハード」や「セミハード」タイプではなさそう。異国のお嬢さんに、「青カビ」とか「シェーブル（山羊の乳のチーズ）」は勧めないかなぁ。そうすると、「ウォッシュ」か「白カビ」、「フレッシュ」タイプのどれかかも…。

「旅のカケラ　パリ＊コラージュ」という本を見て推理しているのですが、私の勘では、「ブリ（ブリー）チーズ」が怪しいと思われます。柔らかそうだし、「上品な味」と書いてあるし。ただ、食べたことがないので、赤ワインにぴったりかどうかはわかりません。うーん、残念。