ヤット 合格しました。
渋皮煮です。
教えていただいた方に食べてもらっていました。
一回目・・・・・・砂糖が固まって結晶の様になった。
砂糖を入れて混ぜたでしょう だめー
二回目・・・・・・今度は旨く出来た
と思った
渋が抜けきっていない だめー
三回目・・・・・・マアマアでしょう 合格
と言ってもらいました。
「どうして 旨く出来ないのかね～」と言うと
「私は三十年作り続けているんよ あんたは二年目でしょう」
ごもっとも
です
でもすぐに追いつくよ～
ううん 追い越すからね～
