ティラミス風

先月の２８日は　
氏の　　回目の　誕生日だったんです。　

で、ケーキなんぞ作る　優しい奥さん　　でも、手抜き



なんとな～く　　ティラミス風の　グラススコップケーキ


生クリームがなかったけど　　まっ　いっか
クリームチーズとヨーグルト、砂糖、レモン汁を　　混ぜ混～ぜ

グアムで見つけた　オレオのシナボン味　
でもね　
やっぱりオレオは　ビターなココアクッキーが　ポイントなのよね。
ほんのりシナモンの香る　　ホワイトオレオは…　甘くて甘くて　

そのまま食べるのには、甘すぎるのでデザートに　
　濃いめのコーヒーにくぐらせてから
最初に作った　チーズヨーグルトと　グラスの中に交互に重ねていきますよ。

　はい、それだけよ　　

後は、冷蔵庫で冷やしながら　オレオがしんなりするのを待つだけ
仕上げに、表面にココアパウダーと思ったら…　
ちょっとしかなかったので、インスタントコーヒー振った　

で、　ミントの葉でおめかししたら　　おしまい