バナナはどこに？

昨日今日と、とても暖かい日が続き気持ちよかったですね。
今朝のラジオで土曜日から天気が崩れ、日曜日は寒波がやってくるので冬支度は今日中にしたほうがいいですよ
冬支度って何？
ピンと来ないまま冬が来る前には何するんだっけ？と考えるが思い浮かばない。

夕方そろそろ散歩に行こうと身支度していると、2匹が嬉しそうに吠えまくるので
玄関を出てみるとマロンちゃん親子（？）がいました。
久しぶりの一緒のお散歩に大喜びの2匹でした。
犬も嬉しそうだけど、私達もおしゃべりに花が咲きました
帰り道、晩ごはんは何にするの？と聞かれ「お好み焼き～バナナの入ったやつ」と答える。
いつもされるように　　え～どんな味か想像できない　　と言われる。
じゃあ一緒に食べよう～とお誘いした。
ちょうどご主人も出張中で一人だと言うので、バナナのお好み焼きで呼ぶのも
どうかな・・・とは思ったが、けっして驚くような味じゃないことを証明したかったんだよね。
ホットプレートで焼きながら3人で食べました。

どうやって食べるの？

普通にお好み焼きソースかけて、マヨネーズかけて、青海苔と鰹節のせて
「どこにバナナ入っているのかわからないね」
青海苔でバナナの味が消されてるよね
豚肉の脂身が溶けた感じに似てるかな
などとあれこれ話しながら楽しく食べました。
楽しいお好み焼き会でした。
ちなみに犬も好きみたいで何度もおねだりされました。

いい出会い

今日はお魚料理教室の開催。
インフルエンザが流行っているわりには直前の欠席者も少なく
安心しました。
予定でははらこめしの他に秋サバの味噌にとシメサバをやることにしていたけど
先日の台風の影響を受け、海が時化っているためサバの入荷がありませんでした。
変わりに何をするか相談した結果、鮭のちゃんちゃん焼きとサンマのすり身を
使ったそぼろに決まりました。
はらこめしはもちろん美味しく出来あがり、以外に美味しかったのがサンマの
そぼろとちゃんちゃん焼き！
昼食となった料理のどれも美味しく栄養も満点！

しかも簡単にできるので早速試したいと想います。

教室が終了後、お疲れさん会
お茶菓子とコーヒーで休憩
おしゃべりもはずみます。
普段語り合う機会が少ない人とも沢山しゃべれて有意義だった。
会話は大切だ。
なぜか今まで苦手で好きじゃない天敵のようなその人のことを”私は嫌いだ”と公言してしまっていた。
自分でも驚いている。
多分そう言ってもこの人とは理解し合えるのではないかと確信できたからかな。
罪悪感はなく、心はさっぱりした。
表裏が無く、考えをきっぱり言葉にしてくれる彼女は長く付き合いたい人だった。
身体は疲れても、いい出会いは心に安らぎをもたらしてくれた。


今日のお弁当は
ブロッコリーの牛肉巻き（大沼牛）
はんぺんのカボチャサンド
鮭の西京漬け

今日こそ

ちゃんと主婦するぞっと朝から頑張ってます。
お弁当も余裕持って作れたし、学校にも送ってきて、
いつも疲れて気力不足の晩ごはんも今日は大丈夫！
昨日委員会の昼食で食べたカレーが美味しかったので
刺激され、今夜は久々のカレーです。
今からコトコト煮れば夜にはきっと美味しいカレーが出来るでしょう。

お弁当は花型容器を使って２色のごはん。


昨夜から仕込んだ煮物
佐藤昭幸さんちの立派なブロッコリー
鮭の西京味噌
卵焼き

朝ごはん用にもう一つお弁当作りました。

冷えた豚肉と鶏肉はご免だと言うから、野菜の煮物に。
煮物は地味だけどお弁当には合うんですよね。

昨日夫が秋田のリンゴを送ってくれました。
リンゴで有名な横手市平鹿町の「シナノスウィート」です。


大きくてパリパリしてとっても美味しいです
あっという間になくなりそう

雨の夜に

週末買い物にいかなかったので、お弁当になりそうなものが何にも
なくて、「オムライスにしたら？」という娘の言葉にのりました。
さつまいもがあったので大学芋にして、隙間をちくわで埋めました。

今は朝早めに家を出なくてはいけないので、お弁当も早く作らなければ
ならず大変です。
今夜は明日の煮物の下ごしらえをしてから休むことにします。

台風のせいで雨がじゃんじゃん降っています。
この雨は木の葉を落とし、一気に冬っぽい寒々とした木に変えていくのでしょう。
来週からは１１月です。
早いなぁ・・・・

１年何をしてきたんだろう？
何か残せたかな？
自分を振り返っては、これでよかったのか考えさせられる雨の夜です。

委員会２つに顔を出してとても疲れてしまった１日。
どちらも新人ばかりの委員会で、片方にはお母さんと一緒に小さい子どもも５人いたから、その声や動きまわったり、おもちゃの音がしたりで、やはり疲れる。
伝えたいことを話しても静かに聞いてもらえたり、話し合いになったりと発展させることが難しい。
みんなはどんな話題に関心があるのかを探りながらで、なかなか想いどおりには
いかないものです。

残り少ないカレンダーを眺めながら、静かに考えるのでした・・・・・

木の家へ

日曜日だというのに、教科書をひろげている娘を「木の家にお茶しに行こう」
と誘ったら一つ返事で行くことになりました。
ピーちゃんちも誘ってみようか？
電話すると「ママを連れて行ってほしい」
？？？？
そうか一人でいたいのかな？

ぴーちゃんママと３人で木の家へ
駐車場も混んでいたし、河原はいも煮会のグループでにぎわっていました。
いも煮会は魅力だけど、普通の河原ではトイレが心配ですが、ここなら
入場料はかかるけどその分設備は安心ですね。
土日祝は材料の持ち込みは出来ないようですが、１人１，５００円でいも煮セット
を用意してくれるので、準備の手間を考えればそう高くも無いのかもしれません。

そんな河原の様子を見ながら珈琲館に入ると、こちらも満席に近い状態でした。

いつもはこんなに居ないのにどうしたんだろう？
お店の方によると、いも煮会を終えたお客さんが珈琲を飲みにいらしてるそうです。

ウチの娘はここでお茶や食事をしながら勉強するのが好きなのです。
建物が講堂のような、木の床と広く高い天井、長い丸太のテーブル
グランドピアノがあって落ち着くんですよね。
二人の好きな場所です。

コーヒーをとおもったけど、ランチが頼めるようだったので食べることにしました。
いも煮膳


よくばりランチ



食後にやっぱりコーヒーが飲みたくなりました


そばにストーブが置いてあって、足元が暖かく時折眠くなるほど気持ちよかった
ですね。
イスのクッションも座り心地がよかった。


２時間半もいたら、外がしだいに薄暗くなってきました。
ゆったりした時間を過ごすことができました。


うちに帰り県知事選挙の投票にわんちゃんの散歩をかねて行って来ました。

午後８時投票終了だったけど、８時には当選のテロップが流れていました。

村井さん２期目のスタートですね！

この頃フィギアスケートフリーを見ていて、浅田真央ちゃんの泣きそうな顔に
心が痛みました。
安藤美姫さんはまだ２１歳だったんですね！
とてもすてきな衣装で手の動きがしなやかできれいでした。

この放送のアナウンサーが浅田真央しか出ていないかのように浅田真央を連発
してばかりだったので、辟易してしまいました。
聞き苦しいものです。
誰だって調子悪いときもあるんだから、これを乗り越えて一回り大きくなると
いいですね。

ラジオ聴くのもいいね

ようやくハードだった1週間が終わる。
月曜日～一日ミーティング
水曜日～参加型学習会
木曜日～定例委員長会

月曜日のミーティングを受けて木曜日の委員長会の資料を作るため
1日でやるのはきつい
資料作るには、今月の行事についてある程度関係部門と話し合っておかなければいけないから。
その会議運営のため、前夜夜中まで資料作りがかかり、満足ではなかったけど
3時半に耐え切れずコタツで眠った。
3時間寝てお弁当作ったけど、目がショボショボ・・・・
でも2日連続で、お好み焼きをリクエストされていたので、手間が掛からず助かりました。例のバナナ入りお好み焼きです。
来月1年にいくつかある大きな行事が2つあるので、これから忙しくなるのですが、ちょうどその週、娘は韓国に修学旅行。
寂しいと思う暇も無いかもしれないですね。

車も今修理中のため代車のレンタカーで、久々にラジオを聴きました。
河北新報の編集委員の方が興味深かったですね。
東北で100年以上続いている企業は１６０社？（と聞いたような）
岩手の夏油温泉、秋保のホテル佐勘、山形の〇〇鉄工（？）などでした。
鎌倉幕府のころから続いているそうな！
「本業重視」と言うところが長く続く所以だときくと、なるほどと頷いてしまいます。
経営者も働いている人も、お客様も満足することこれが大切
その精神は「かきくけこ」であらわせると
か～感謝
き～勤労
く～工夫
け～倹約
こ～貢献

心に響きますね。
「情けは人の為ならず」
就職難の時代ですが、この精神で一人でも多く採用して欲しいと
結んでいました。
社会に貢献することはやがて自社の繁栄のためでもある
ということですね。とアナウンサーが締めくくり次の話題に移っていきました。
なかなかラジオ放送もいいものだなと、また聞いてみようとおもいました。

和食弁当

夜になってお弁当のおかずの仕込み！
カボチャ煮て、大根の下茹でして煮物を作る。
サンマの塩焼きを入れてみた。
多分、煮物が一番美味しいかも。
そして新米です！
やはり新米は美味しい
知り合いのおばあちゃんが言っていた。
今年は、新米だからって水加減を少なくしてはダメだよ。
雨が少なかったから、水加減は普通で炊かないとね
教えどおりに炊きましたよ。

ケーキ教室をやっている先生からカボチャのケーキと豆乳プリンをいただきました。
カボチャ好きの私には嬉しい一品です。
豆乳プリンも甘すぎず美味しいです

紅葉を見に

日曜日、蔵王へ行ってきました。
この時期は観光バスも多く遠刈田からはノロノロしか進めませんでした。
滝見台付近は紅葉の見ごろでしたから、狭い道なのに路肩駐車している車が
多く通れず困ったものでした。

標高が高くなっていくと、紅葉も過ぎ枯れ葉色になって全然綺麗じゃありません
でした。

それなのに引き返すこともせず、頂上へ向う料金所までたどり着いてしまい、霧なのか雲なのか白い煙が濃くなり視界が悪くなった道をさらに走りました。
これではお釜など見えるはずがありません。

山の気温は想像できないほど寒く、一度は犬を連れてお釜を目指したのですが
歩く先には道幅いっぱいの観光客が戻ってくるところで、皆寒そうに震えていたので薄着の私達は断念して戻ることにしました。
娘には、防寒の用意が必要なことを気づかなかったのか文句を言われましたが、まさか日差しが暑いくらいだったので、これほど寒いとは思わなかったのです。
５２０円も通行料金を払って、何も見えず、寒かっただけとは残念です。

そこからは山を下り、以前から行ってみたかった峩々温泉に車を走らせました。
谷あいに温泉宿の屋根が並びこれぞ温泉と言う感じです。

もっとひなびた温泉かと思いきや、新しそうな木造の宿泊棟が並んでいました。

日帰り温泉の看板に従い旧館らしい方へ。
入浴料大人１，０００円、中高生５００円です。
内風呂と露天風呂があり、近い内風呂から入りました。
洗い場が２つ
源泉が流れるその湯船は熱く、体をその熱さに慣れさせながらようやく浸かり
ました。
長湯ができる温度ではありませんでした。
一度あがり身支度をしてから、廊下の先にある露天風呂へ
シンプルな木の湯船がそこにあるだけの露天風呂です。
自然のまんまといえばそれまでですが、朽ちた感じがわびしく感じられました。

泊まっていきたいと娘がいいますが、月曜から休めないミーティングが入って
いるしそれは無理。
里の紅葉を愛でながら帰途に着きました。

帰りは青根温泉の方に抜ける道を帰りました。
対向車が来たらどうしよう？とドキドキするような道の連続！
でも紅葉は見事でした。


峩々温泉　一度はゆっくり泊まってみたいところです。

傑作です！

今日のお弁当は牛肉ちらし
昨日手にした料理本「うちのごはん料理」にのっていたちらし寿司です。

材料や作り方をみてこれは絶対美味しいぞとおもいました。
本では合わせ酢も作ることになっているけど、朝そこからやるのは大変ですから
coopの寿司酢を使いました。
牛肉ですがちょっと高いけどすき焼き用を使いました。
１、ゴボウはささがきにして水にさらしておく。
２、鍋に酒,砂糖、しょうゆ各大さじ１1/2を入れて煮立て、
　　牛肉を一煮してとりだす。
３、あとの煮汁にだし汁大さじ５、酒大さじ２、砂糖としょうゆ各大さじ１を
　　加え、水気を切ったゴボウを入れ汁気がほとんどなくなるまで煮、牛肉と混ぜ　　る。
４、寿司飯に混ぜ白ごまをふり、さっとゆでた三つ葉を散らす。

私はゴボウを煮ているとき、洗濯機をセットしに行って戻ると焦げ付いていましたみていないとダメでした・・・仕方なくもう一度ささがきから作り直しました。

味見したらとっても美味しいので、きっと娘も気に入るだろうと予想していました。すっごく美味しかったそうです
お弁当あっという間に食べ終わったそうですから、そのくらい美味しかったんでしょう
この料理の作者斉木さんに感謝です

あしたもこれがいいというので、私も食べたいし、また作ることにしました。

牛肉も大沼牛すき焼き用６枚くらい入って６００円しませんから、実際には
一人分のお弁当なら、最低２枚あればできるので、そんなに材料費は高くありません
おすすめです

肩こり

肩こりがひどく、たまらず整形外科に行ってきた。
首の後ろが張って辛いと言うと、先生は私の首を前後左右動かしてみて

後ろに曲がらないんですね・・・
レントゲンとってみましょうといつものパターンです。

４枚とって、再度呼ばれ写真を見ながら異常は無いようですね～
温めてマッサージしてみましょう。

いつもどおりだ。
電気で温めて、ウォーターベッドのマッサージ

そのあとは楽になったけど、長くは持たなかった。

なんかもうちょっと聞いてくれるとか、調べてくれるとかしてくれたら
安心するのにな・・・・

気になってしょうがないから、ネット検索してみるとこれかな？という症状が見つかった。
肩が痛いので動かせずにいたら、腕が太った＝重くなったんだね。
頭を支え腕を引っ張って支えている筋肉が重いと悲鳴をあげているらしい。
筋肉をつけることが必要らしいのです。
エアロビクスとか水泳とかやるといいみたいだけど、泳げないしなぁ・・・
エアロビは息切れして出来そうにないし・・・・

食べなくっても太るってどうすればいいのかしら？

更年期障害か・・・・
婦人科に行った方がいいのかな・・・・

健康じゃないと毎日が楽しくないですね。