テイクアウトで

今夜はご近所の焼き鳥屋さん「みんなのいえ」さんで
テイクアウト。

家で焼き鳥丼を作りました。

グリルでもう一度焼き直し、自分で作ったタレを足し
マスター自慢のネギまみれを乗せて、焼き鳥、のりトッピング

美味しくできました🎵

収穫

今日は陽射しは強いですが、いい風があったのでぽっちゃんのいる
寝室はクーラーを消して、窓を開けました。

しばらくして見ると、階段の方から寝室にも風が入るので
一番いい場所で寝てました

玄関前に置いてるミニバラ
また花が咲くようになりました


ブルーベリーは強風に持ちこたえ実も落ちずに済みました




毎日熟れたものだけ収穫。まとめてジャムを作る予定です。

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ナイトカフェ

昨日は地元の町家カフェ･cafe cache さんのナイトカフェに
行ってきました。

主人は夏の疲れが出た様で、昼間は体調不良でしたが
夕方になって少し復活。

10月に開催するワイン会の構想も練る為にお料理の予約も
していたので、なんとか行けて良かったです。

おつまみプレート


ワイン会はこの様なプレート料理とワイン数杯の気軽なものにする予定です

ひよこ豆と挽肉のタコス


アボガドとサーモンのタコス


新鮮野菜とフレシッシュハーブの風味がお料理に生かされていて
美味しく頂きました。

近くのアンティーク店のオーナーさんも来られていて、また新しいご縁を
頂いた夜になりました。


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松の司・楽ゼリー

関西に大型台風接近中で、今日は朝から適度に風があって
とっても過ごし易いです。

２～3℃違うだけで、こんなにも違うものだとビックリ

松の司蔵元の松瀬酒造さんの蔵人さんがご来店。
「宣伝にと思って」と駅前のケーキ屋さん・アンデケンさんの
松の司ゼリーを頂きました。



今年はまだ食べてませんでしたが、去年食べてブログにも
アップしていたものです。

地元一番人気のお酒・純米吟醸　楽　が贅沢に入った逸品。

お酒の風味をしっかり感じつつも、全然嫌味のない優しい
味わいになってます。

見た目も涼しげで夏のデザートにぴったりです。

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徒歩３分の美術館

週末に台風が直撃しそうなので、今日は二日分の出荷を慌ててしました
大きな被害が出ないことを願うばかりです。

店から徒歩３分にある美術館｢ボーダレス・アートＮＯ－ＭＡ｣へ
行ってきました。

ご近所の仲良しさんがチケットを分けてもらいました。

近江商人の分家だった町家を改修した美術館





庭にある蔵も展示場になってます

今回は｢ＧＩＲＬＳ｣展

大正生まれの女性三人、美術の専門的な勉強をした訳ではなく
病気のリハビリから、人生の晩年から自分の思いを絵にした作品展でした。

彼女達の絵を見ていて、103才で亡くなった祖母も晩年になって
色鉛筆で絵を描いていたのを思い出しました。

年齢と共に活動の幅も自然と制限されてくると、絵を描いて自分の人生を
表現したくなるかも。

八幡堀でスケッチをしている人を見かけると、絵の上手な人が羨ましいと
思ってましたが、私も80才まで生きたら絵を趣味にする様になってるかもと
思いました。

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伯母とランチ

昨日はグループホームにいる伯母とランチに行ってきました。

実家のある守山の施設に移ったので、ランチのお店も守山に変更。

前に友達と行った守山駅東口側にある「クランプーズ」さんに
行きました。

伯母が車に乗った途端「さっちゃんの好きな店に行ってくれたらいいよ」と
言ってくれましたが、いつもそう言ってくれるので先に行きたい店を
予約しておきました。

色々なガレットがあるお店。

ランチコースにしました。

鴨肉と野菜たっぷりのガレット


伯母はガレットは初めて食べたみたいですが、美味しいと気に入ってました。

デザートはインスタ映えする盛りつけ


明るい店内




涼しくなったら久しぶりに京都の嵐山とかに行きたいなと言ってました。
ランチも完食したし、どこかに行きたい意欲もまだまだあるので良かったです。

伯母を送った後に、今日が父の祥月命日なのでお墓参りに行きましたが
35℃越えの墓地、かなり暑かったので「お父さん、暑いからすぐ帰るで」と
心の中でつぶやき花を御供えしてすぐ帰りました。


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レイトショーで

今日は定休日。

主人と久しぶりにレイトショーに行きました。
「ジュラシックワールド炎の王国」

主人が恐竜好きなので、気持ち悪いと言いつつ
私も全シリーズ見てます。

新しい展開があって、迫力もあり面白かったですが
今夜は夢で恐竜に襲われるかも(-_-;)

二日目

久しぶりに圧力鍋でカレーを作りました。

我が家は旧式のガスコンロなので、夏の料理はかなり暑いです。
圧力鍋なら、セットしておくだけでできるのでとっても楽。

お肉も短時間で柔らかくなって主人は圧力鍋のカレーの方が
いいと言ってます。

肉じゃがも圧力鍋で作るようになりました。

ちょっと残ったので、昨日はカレーうどんにしました。


鰹出汁を足しましたが、とろみをつけすぎてしまって
ジャージャー麺みたいになりました

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good job

毎日溶けそうな暑さと言いつつ、実際の贅肉は溶けることなく
増量してる感じ

土曜の夜は助っ人に行った「みんなのいえ」マスターのスペシャル焼き鳥丼を
11時から頂き、家に帰って主人の名古屋土産・青柳のういろうを食べました。

地元近江八幡にも名物のういろうがありますが、名古屋のういろうも大好き。
主人が名古屋に行く時にはいつもリスエストします。

私だと安い一本入りを二種類しか買わないところ、主人は一口サイズの
ミックス箱を買ってきてくれました。

切る手間がなく、色々な味が楽しめました

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スペシャル丼

今日は昨日よりも暑くて、老犬アイちゃんはトイレタイムの
散歩に行って、すぐに戻ってきました。

いつも夜の散歩までにトイレ散歩に行ってますが、今日はいつもより
早く帰ってきました。あまりの暑さにびっくりしたのだと思います。

昨日は「みんなのいえ」さんから助っ人要請があり、主人がいなかったので
店を閉めてから手伝いに行きました。

お客様の合間にデザートの試食、鶏のかご焼きを後ろで興味津々で見ていたら
一切れもらったりした後に、賄いのスペシャル焼き鳥丼を作ってもらいました。



焼き鳥とだし巻きの相性が合うことが分かり、美味しく頂きました。

主人がいないので、テイクアウトを頼んで家で焼き鳥丼をしようと思っていたら
助っ人の依頼が来てグッドタイミングでした

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白髭神社

今日も猛暑
家庭菜園のきゅうり、雨が降らないので全然成長しなくなりました

函館山の帰りに白髭神社に寄りました。

ここは義父の晩年、主人と三人でドライブに来た思い出の地です。
あの時も夏でしたが、今年みたいに暑くはなかったです。






鳥居は琵琶湖にあり、湖上交通の安全を見守ってます



夏の空きれいでした


対岸が霞んでいたので海みたいになってました。

インスタ効果なのか、日本人よりも外国人が多くてびっくり。
交通量の多い、国道を横断して鳥居の近くに行くのですが
外国人は大胆な渡り方をしていて、事故に繋がらないか心配になりました。

イギリス在住の従姉に懐かしいかなと思い写真をラインしたら
自転車で琵琶湖一周した時に、ここでパンクした思い出があると言ってました。

滋賀の若者は、車か自転車で一度は琵琶湖一周してます。
ちなみに私は車

地元に戻ってきたら夕焼けがきれいでした


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函館山ゆり園２

函館山ゆり園、ＨＰでは見頃となってましたが連日の猛暑が
原因か枯れているのが多くて残念でした。

かなり前ですが、主人と初めて行った時は山一面にゆりが
咲いてとってもきれいでした。それから両親や伯母とも何回か
行きましたが、最初に行った時が一番きれいでした。

冬は一面スキー場に














霞んでいてよく分かりませんが、奥に見えているのが琵琶湖です。

琵琶湖が一望できるテラスには、有料シートができてました。

猛暑の上に有料なので、お客さんはだれも座ってませんでした

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函館山ゆり園１

今までに何回か行った函館山（北海道ではなく滋賀にある山）

ゆり園のシーズンに合わせて、パフェのお店がオープン。
主人がどこかで見た様で私が喜ぶと思って教えてくれましたが、
私は早くからチェック済みでした

ゆり園だけだと行くと言わない主人も、パフェに連れられて
数年ぶりに二人で猛暑の中行ってきました。

ゴンドラの中はサウナ状態　でも景色は最高




山の上は日陰だと風があって涼しかったです。

ゆりを見るよりもまずパフェ





天井はこんな感じ


ランプの中にパフェを入れる演出


桃パフェとバナナチョコパフェにしました

店内はこんな感じで小さな川も




暑さでぼーっとしていたらこの中に落ちそうなので、離れた席に座りました。

外の猛暑を忘れる異空間でのんびりパフェを楽しみました

コスパの追求に余念がない私。一回来たら満足だなという感想です。

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湧水の里

今日は定休日。
暑い中、気合いを入れて主人とドライブ。

滋賀湖西地方にある函館山ゆり園に行きました。

帰りに不老泉蔵元さん・上原酒造さんに
仕入れに寄らせてもらいました。

私が蔵にお邪魔するのは久しぶり。





双子の息子さんは野球少年に成長してました。

どの蔵元さんも井戸水がありますが、上原酒造さんは
滋賀でも有名な湧水の地。

美味しい水と蔵付酵母、天秤搾り、長期熟成が
上原酒造さんの個性です。

この辺りでは、この様に水を引いて生活用水として
利用されてます。

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もらいもので

今日も酷暑

小学一年の女の子が、トトロの歌「あるこあるこ、あるくのだいすき～」を
かなりゆっくり歌いながら下校してました。
暑いから自分を奮い立たせる為に歌っていたのかも(笑)

近くに住む親戚からブラックベリーを沢山もらいました。
去年ももらって、今年もジャムを作りました。

昨日も体調はイマイチだったので、もうちょっと煮込めば
良かったですが、ジャムというよりはソースな感じ。

去年は我が家のブルーベリーと一緒に煮込みましたが
今年はブルーベリーがまだ収穫できないので、ブラックベリーだけの
ジャムになりました。

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