酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

ご当地もの2

2008-06-30 15:16:40 | グルメ
滋賀県民の台所、はとのマークのスーパーに行くと、滋賀限定ポテトチップスを発見滋賀県産のじゃがいもを、県内の工場で作って出荷してます。

去年もこの時期にあったので、今年もそろそろかなと思って、ずっとチェックしてました。

今年は海老豆味と塩味。

去年の限定発売の時は、最初に一種類買ってまた次の時にもう一種類と思っていたら、あっという間になくなって、一種類しか食べれられませんでした。でも一年前の味はすっかり忘れてしまいました
(若いつもりでいるけど、健忘症が着実に進んでいる

海老豆というのは、琵琶湖の小さな海老と大豆の煮物です。私は作れませんが、姑が時々作ってくれます。ポテチの味はほんのりした甘さがありましたが、姑が作ってくれるのは、甘くはありません。同じ滋賀でも、地域によって味の違いがあるのかも。

袋の裏には海老豆の説明まで書いてありました。滋賀に住んでいても、湖国の味を知らない人が多いのかもしれません。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ご当地もの

2008-06-29 16:17:32 | グルメ
水曜日は実家に「守山メロン」をもらいに行きました。

毎年この時期になると、母が買ってくれます。

今年は近江八幡までメロンのチラシが入ってました。

農協が新しい販売所を作ったらしくて、母は「家からはちょっと近くなったけど、前みたいに割れ(少しひびが入ったもの)や、一個入りギフト用がなかった」と言ってました。

守山メロンができて一気に人気が出た頃は、朝6時頃から整理券を取りに行って買ってましたが、さすがの農協も販売方法を考えたようです。

滋賀でメロン?と思われるかもしれませんが、とっても甘くておいしいです。

地元でメロンが生産されるようになって、身近なフルーツになりましたが、自分では買うには勇気がいるのでいつも母に甘えてます

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

タローの日課

2008-06-28 16:29:34 | ワンコ&ニャンコ
いつもは昼から重役出勤をしてますが、昨日は朝から出勤

さかえやの隣のお肉屋さん「カネ吉」さんの前に、向かいの美容院のワンコ「タロー」(チワワのサスケちゃんとこの先住犬)を発見

朝からお肉屋さんの残り物をもらおうと待ってました。
姑の話だとハムやお肉の切れ端があるそうです。

私がゴミ捨てに行き帰ってくると、タローがいなくなってました。
家に帰ったのかと思ったら、今度はさかえやの隣の総菜屋さんの店の中まで入って、ご馳走が出てくるのを待ってました

さすがのタローもお酒までは飲まないので、さかえやは素通りして両隣の店の前でご馳走をねだってます。

私もタローの横でお皿を持って立っていたら、お昼ご飯のおかずがもらえたかな

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

老後の過ごし方

2008-06-27 10:18:50 | 日記一般
今日もあじさい園の続き

あじさい園は、守山市のシルバー人材センターの方が運営されているようです。
年間を通しての花の手入れや、園内の整備は体力も要ると思うので、健康でなければできない仕事だと思いますが、きれいな空気と花に囲まれて、すてきな老後の過ごし方だと思いました。

園内はあじさいだけではなく、水路や東屋もあります






今回私が一番気に入ったあじさい「貴船」

園芸店で買えるようなら庭に植えてみようと思います。

ちなみに母は、園内のあじさいの株分けや挿し芽はないのかと、ただでもらえる方法を考えてました




  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

顔パス

2008-06-26 15:49:01 | 日記一般
昨日は定休日
実家の母から守山メロンを買ったからと連絡があり、早速もらいに行きました。

雨が降ってなかったので、守山の琵琶湖岸の近くにあるあじさい園「芦刈園」へ母と行きました。

入り口で入園料を払おうとすると母が「65歳以上は100円や。免許証を探すわ」と言ったので、私が「そんなん要らんて。顔みたらどうぞて言うてくれはるで」と言ったら受付のおじさんに聞こえたみたいで「お若いから見せてもらわないとわかりまんよ」と言われました。母はそう言われて上機嫌

65歳以上が歩いてます

私はあじさいが好きなので、毎年のように来てますが開園当初に比べると、かなり品種が増えました。

西洋あじさいから山あじさいまで、いろんな画像を撮りました。名前は全然覚えられなかったので、画像だけ





















コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

双子ちゃん

2008-06-25 21:33:54 | 日記一般
今日は友達の出産祝いに行ってきました。

5月に生まれた男の子の双子ちゃんは、ちょうど寝たとこでしたが、私が行ってにぎやかになったので、一人が起きてしまいました。

友達がお茶を入れてくれている間、だっこしてあやしましたが、やっぱりよそのおばちゃんではだめで、かわいい声でずっと泣いてました。

一卵性双生児なので本当にそっくり。母親でも時々わからなくなる時があると言ってました。

実家のお母さんはわからないからと言って友達に内緒で、足の裏に1・2と番号を書いたらしいですその努力もむなしく、娘に見つかりすぐ消されたそうですが、結局里帰り中わからいままだったそうです。

もう少し大きくなると個性が出て、わかるようになるかもしれません。
私は近くに住んでるのでちょこちょこ会いに行って、ちゃんと名前が呼べるおばちゃんを目指します

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

双子ちゃん

2008-06-24 11:11:51 | グルメ
昨日は主人の両親と弟を招待して、家で焼肉をしました。
天気が良ければ庭でする予定をしてましたが、あいにくの梅雨空だったので家の中で。(ビアガーデンで傘をさした苦い経験あり)

デザートにさくらんぼを買っておきました。

みんなが帰って残ったさくらんぼを食べていたら、双子ちゃんのさくらんぼを発見

形もかわいくて、ちょっと得した気分

味見ができなかったので、心配してましたが適度な甘みがあっておいしかったです。

明日は双子ちゃんを出産した友達の御祝いに行ってきます。
コメント (3)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

八海山・夏の限定品

2008-06-23 17:41:52 | さかえや関連
八海山の夏の限定品が入荷しました。
入荷本数がわずかの限定品ですので、お早めにお求め下さい。
(一ヶ月以内でしたらお取り置きも可能です)
熱烈な八海山ファンの方がおられて、入荷と同時に数本購入されましたので
在庫状況は下記をご覧になって下さい。

 八海山大吟醸 1.8L  8,400 在庫  5本
 八海山大吟醸 720ml 4,200 在庫  7本

 八海山金剛心 800ml 10,500 在庫 10本



*「さかえや」HPは昨日の時点では去年の12月のままになってましたが、私のブログを見て、今朝主人が慌てて八海山の内容を変更してました

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

食卓の危機

2008-06-23 16:04:29 | グルメ
昨日はイカと大根の煮物を作りました。

原油高の影響でイカ釣り漁船の操業停止があり、京都の市場にも入荷量が激減したと新聞に出てました。

主人は魚が苦手なので、安くて低カロリーのイカはよく食べていたのですが、これからはイカも庶民の味方ではなくなるかも

オイルマネーで大儲けして笑っている投資家には、世界の多くの人が泣いていることをわかってもらいたいです。

金儲けもいいけど、近江商人の「三方よし」のような人に優しい金儲けを考えてもらいたいです。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

DNA

2008-06-22 14:08:44 | 独り言
私の事をよく知っている人はしゃべりという事をわかっていると思う。

自宅に戻ると主人と二人なので、私がしゃべらないと急に家の中が静かになる。
主人もよくしゃべる方だと思うけど、どうやら私の方が頻度が高いみたい。

このしゃべりは起きている時だけでなく、寝ている時も続いてるらしい。時々寝言を言っては主人を驚かせているみたい。寝てながら怒っている時は自分でもわかるけど、普通に会話してる時は夢とまざって全然自覚がない。

今朝も起きたら主人に「綿菓子おいしかったか?」と聞かれてしまった

綿菓子の夢は全然覚えてなかった

しゃべりも寝言も両親からの遺伝。しゃべりは母から、寝言は父から。こんなこともDNAってあるのかなあ~

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

スロードリンク

2008-06-21 15:26:33 | グルメ
昨夜はかなり雨が降って、一時警報まで出てました。
九州地方も豪雨の被害が出たみたいですが、みなさんのところは大丈夫でしたか?

梅雨は嫌ですが、梅の季節になり今年も梅ジュースを2キロ作りました。
初めて作った時は、梅酒にしましたがジュースの方がいつでも飲めるので、最近はジュースばかり作ってます。

去年のブログネタにもしたと思いますが、また簡単シレピを紹介しておきます。

梅は和歌山県産を使用。へたを取ってきれいに洗い、一晩冷凍庫へ。

梅1キロに対して、氷砂糖1キロ 氷砂糖はロックとクリスタルがありますが、ロックの方が最後まで溶けるのでロックを使用

ガラス瓶に梅・氷砂糖・梅・氷砂糖と入れて冷暗所へ

氷砂糖の溶け具合を見ながらかきまぜる

氷砂糖が溶けたらできあがり


ピッチャーに移して冷蔵庫へ。好みで5~8倍ぐらいで水か炭酸で割る。
私は炭酸よりも水割りが好きです。
さっぱりした味で、夏の飲み物に最適。簡単にできるのでおすすめです。




  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

あじさい

2008-06-20 14:28:59 | マイガーデン
この前の快晴続きがうそのように、また梅雨空にもどりました。

昨日もそうでしたが、湿気が高いのでちょっと動くだけで変な汗が出てきます。真夏の暑さとは違いこの暑さはかなり苦手です。

そんな沈んだ気分を庭のあじさいが癒してくれます。

かなり前に主人のおじいちゃんと、おじいちゃんの隣に住んでいた親戚のおばちゃんからもらってきたあじさいです。






梅雨は嫌ですが、あじさいは大好きな花の一つなので、この季節が毎年楽しみです




  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バイキング

2008-06-19 17:28:11 | グルメ
またまたグルメネタ

昨日は定休日だったので、久しぶりに伯母を訪ねて、大津にある琵琶湖ホテルのランチバイキングをご馳走になりました

前日にバイキングと聞いていたので、朝食を抜いて準備万端。
11時半前にはホテルに着いて、一番に料理を取りに行きました。誰も手をつけていない料理は気持ちのいいものです。

いろんな種類をちょっとずつ

かぼちゃサラダがおいしかったので、おかわりをしました。カレーもお腹がふくれると思いながらもはずせませんでした

デザートの分も計算してたので、もちろんケーキは全種類制覇。

伯母には「おばちゃんの分の元を取ってや」と言われましたが、さすがに若い頃のパワーはないので、自分の分しか元は取れませんでした。

レストランでは琵琶湖を眺めながら食事ができます。

琵琶湖の遊覧船とのセットプランもあるみたいです。夏の観光にいかかですか?
(これだけ宣伝したら琵琶湖ホテルから広告料がもらえるかも)

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ケーキの日

2008-06-18 21:43:23 | Weblog
今日は18日。結婚記念日が10月18日なので、毎月18日はケーキでお祝いをするようにしてます。結婚9年目になると忘れる時が増えました。今日は主人に朝からケーキと言われたので、外出してましたが、帰りにケーキ屋さんに寄ってきました。地元の「アンデケン」はチーズケーキが名物。夏の期間は抹茶味がでます。それぞれ好みのケーキに、抹茶ケーキも半分ずつ食べました。一年ぶりのケーキはおいしかったです。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大阪名物

2008-06-17 15:26:27 | グルメ
宮城・岩手内陸地震は、私が想像していた以上に被害が大きくびっくりしています。

関西の端ですが阪神・淡路大震災を体験し、私が生きている間にこれ以上大きな地震はないだろうと勝手に思ってましたが、今回はもっと大きなエネルギーで、地震学者も知らなかった断層だということです。

人間の力では地震を止めることはできませんが、日頃からの備えはしっかりやっておかないといけないと思いました。我が家の避難グッズの食料品の賞味期限は、間違いなく切れていると思うので、早めに交換しておきます。

そして我が家の防災大臣(何かある時だけ主人をこう呼ぶ)に言って、食器棚とテレビの固定をしてもらいたいと思います。

前置きが長くなりましたが、今朝Sちゃんから韓国ドラマのDVDとお菓子が届きました

お菓子は大阪土産のたこ焼きのお菓子でした。たこ焼き味ではなく、かわいいたこカステラにチョコが入ってました。

やはり大阪と言えばたこ焼き・お好み焼き等粉もの。
お菓子にもたこ焼きを使うとはさすが大阪です。
たこ焼きの話題を書いてるとたこ焼きが食べたくなってきました。
子供の時からたこ焼きが好きで、実家の商売の得意先があった市場に行くとお菓子とたこ焼きをセットでよく買ってもらってました。

関西ではたこ焼き機がある家がありますが、私は上手に作れなく食べるの専門なので我が家にはないです

コメント (3)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする