シルバープリンセスで行く八戸の美を巡る３泊４日の女子モニターツアー
またまた更新が滞ってしまいましたが八戸旅行記の続きです。
ランチの後は引き続き山の楽校にて南部煎餅作り体験が行われました。
こちらが煎餅の生地です。
こういう粉が売っているらしいです。
こちら、名前はわかりませんが煎餅を焼く道具です。
生地を載せたらぎゅっと挟んで裏表を焼きます。
器具に生地がこびりついたらこちらの道具で払います。
あまりこんがりは焼かないものの様ですがこれは焼きが足りなさ過ぎ？
２枚目はゴマを入れてみました。
少し長めに焼いたら焦げてしまいました
でも、焼きたての煎餅はひと味違った美味しさでした
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