育つ 冬野菜

ビニルトンネル内で水菜・ほうれん草・春菊・チンゲン菜・小松菜が
少しずつ成長しています。
今日　２重にしました。時期をづらして種まきをしたので、２月３月
でも収穫ができると思います。
今夜は春菊を収穫してきたので、牛肉入りのすき焼きです。ネギも堀
りあげてきたのでたっぷりと入れます。

フライパンカリーブルスト

　自分で栽培したブロッコリー・カブ・サツマイモを使った
カリーブルストを作り、食べました。
昨年暮れに試作をし、元日に再び作り、食卓に並べました。
家族に喜ばれたことはもちろんです。
野菜を栽培することは楽しいことで、それを食することも楽
しいことです。
ＴＴＰ発効によって安い農産物の輸入が増加し、日本の農業
に大打撃をもたらし、食料自給率の低下を招くことは確実で
しょう。自民党・公明党の政権の罪深さに憤りを持ちます。