毎日続く猛暑に体も悲鳴をあげますが
こまめな水分ゃ塩分、ミネラルなど補給して
この夏を無事乗り切りたいものですね。
少し 北海道の写真を蔵出しですが
気分転換にでもご覧ください。
北海道の大地では
今頃、赤や白 様々な種類の
ジャガイモの花が咲いているでしょうね。
私が見たのは 羊蹄山ふもとのジャガイモ畑でしたが
遥かな大地へず～ ～ っと
ジャガイモの花が続いて それは見事でしたよ。
ジャガイモの種類によって 花の色も様々ですね。
球根を育てるためには 根に栄養分がより届くように
花が咲いたら摘むそうですが
ジャガイモの場合、摘むいでも摘まなくても大差ないらしく
長く写真のような景色が見られるのですね。
大地の恵みは こんな壮観な景色の中で
育てられているのですね。
余談ですが もうだいぶ前から家では
北海道の「キタアカリ」を取り寄せるようになりました。
このホクホク感とうま味がたまりませんね ＾-＾
北海道って響きだけで涼しげです☆
広大な北海道でジャガイモの花 見事ですねぇ
たしかキタアカリは比較的収穫が早い品種でしたね
ホクホクとこのうま味が夏バテ防止にもつながるでしょう＾＾ｖ
ジャガイモって 男爵とメークインくらいだったのが
最近は種類も増えましたね。
昔 家では母が男爵派だったのですが
北海道に行って キタアカリを食べてから
もうすっかり キタアカリ派でしたね ＾-＾
そのころは ５キロか１０キロ送ってもらって
兄や妹のところと分けていたものでした ＾-＾