新潟の地酒 越後湯沢の酒屋タカハシヤ

Q:癒しの一杯や、仲間と楽しく飲むお酒は・・・ 
A:越後の地酒! こちらは、越後湯沢東口駅前のタカハシヤです。

お福正宗「荒走り 純米吟醸生原酒」

2019-02-26 12:38:55 | 越後の地酒
ワイルドな味が楽しめる今季の新酒

お福正宗「荒走り 純米吟醸生原酒」(長岡市)

ワイルドな味が楽しめる今季の新酒

お福酒造は、明治30年(1897)の創業
創業者 岸五郎氏により岸五郎商店として誕生
酒名はいつの時代にも飲むほどに福招くことを願い命名

酒蔵は豊富な森林と清冽な自然清水のある長岡東山山系の麓に建つ

搾る段階で醪(もろみ)を入れた酒袋を積んでゆくと
自然に流れでてくる最も新鮮な原酒の最初の部分である荒走りを瓶詰
「あらばしり」はワイルドな味が堪能でき
ワイルドな分香り華やかでフレッシュ感のある味わい

お米本来の旨みを湛えた深いコクは
一切の濾過を廃した製法によるもの
華やかな香りと深いコク
お福らしい芳醇な味わいが満開


原料米:五百万石 精米歩合:56% 日本酒度:+5 酸度:1.5
アルコール度数:17度

720ml 1,483円 1800ml 2,934円(消費税込)

2019春 越後の地酒まつり開催のご案内

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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