新潟の地酒 越後湯沢の酒屋タカハシヤ

Q:癒しの一杯や、仲間と楽しく飲むお酒は・・・ 
A:越後の地酒! こちらは、越後湯沢東口駅前のタカハシヤです。

ドメーヌショオ「Relakkuda/リラックダ 2022」

2023-01-22 09:55:07 | 越後の地酒
自然派ワイン!

ドメーヌショオ「Relakkuda/リラックダ 2022」(新潟市)

入荷数量限定酒!

新潟ワインコースト第3のワイナリー
Domaine(ドメーヌ)とは
フランス語でワイン醸造所のこと

ドメーヌ・ショオは小林の
「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ
また、Chaud(ショオ)にはフランス語で
「熱い」や「情熱的な」という意味があり
熱い心をもってワインを造っています

土から考えてシンプルなワイン造りを目指し
「1人1本飲めるワイン」を
絶対的コンセプトとしているワイナリー
大事にしていることは「自然に醸造する」こと

斬新なラベルデザインと商品名も人気のワイナリー
今年はナイアガラ品種使用の発泡性ワイン
しっかりと濁っている自然派ワイン

ナイアガラとシャルドネを用いた
ドメーヌショオ独自のセパージュ

酸化防止剤無添加

うすにごりの白ワイン

冷蔵庫で立てて置いておくと
澱が落ちて透明になります
混ぜて飲むのも良し
透明な部分を飲むのも良し!

柔らかい甘い香りと
しっかりした旨味♪

少し混ぜたシャルドネが
液体の後味に厚みを造っています

いろいろなお食事と合わせてお楽しみ下さい

越後の地酒で癒されて下さい


生産国/日本 地方/新潟県新潟市
生産者/コバヤシワイナリー 白/辛口 
ブドウ品種/ナイアガラ シャルドネ
アルコール度/10度

750ml 2,860円(税込)

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 9:00~19:00
マイバッグ持参でご来店下さい

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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