越銘醸 初訪問!
2024年6月6日
7:00出発 一般道で約2時間
新潟県長岡市栃尾地区の酒蔵 越銘醸着
担当営業が出待ちしてくれてた
酒蔵らしい出で立ち
事務所でコーヒー頂き雑談後に見学
もう事務所内に居た時から
昔ながらの建物に魅了されっぱなし
見学中も担当営業の話より建物が気になる笑
他の蔵と比べると酒造りにはかなり大変そうな導線
蔵人の方々の苦労から素敵な味わいが造られてます♪
蔵見学後は栽培米の田圃へ
それなりに険しい山道を登り開けたところにある田園風景
日当たり良い場所に心安らぐ風景
素晴らしい場所で育てられている酒米で
「壱醸」「越の鶴ドメーヌ」は醸されてます!
ぜひ味わって欲しい^^
帰りには名物のジャンボ油揚げではなく
おぼろ豆腐&豆腐プリン&生ゆばをお買上げ
生ゆばめちゃくちゃ美味かった!
昼飯に話題のしょうがの海というラーメン屋さんへ行き
しょうがの海を初泳ぎして来ました笑
生姜が効いてる海におぼれます♪
麺とメンマ美味
■2024年6月の定休日について
★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 9:00~19:00
マイバッグ持参でご来店下さい
癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!
↓↓↓ HPはこちらから ↓↓↓
新潟の地酒 湯沢の酒屋タカハシヤ
2024年6月6日
7:00出発 一般道で約2時間
新潟県長岡市栃尾地区の酒蔵 越銘醸着
担当営業が出待ちしてくれてた
酒蔵らしい出で立ち
事務所でコーヒー頂き雑談後に見学
もう事務所内に居た時から
昔ながらの建物に魅了されっぱなし
見学中も担当営業の話より建物が気になる笑
他の蔵と比べると酒造りにはかなり大変そうな導線
蔵人の方々の苦労から素敵な味わいが造られてます♪
蔵見学後は栽培米の田圃へ
それなりに険しい山道を登り開けたところにある田園風景
日当たり良い場所に心安らぐ風景
素晴らしい場所で育てられている酒米で
「壱醸」「越の鶴ドメーヌ」は醸されてます!
ぜひ味わって欲しい^^
帰りには名物のジャンボ油揚げではなく
おぼろ豆腐&豆腐プリン&生ゆばをお買上げ
生ゆばめちゃくちゃ美味かった!
昼飯に話題のしょうがの海というラーメン屋さんへ行き
しょうがの海を初泳ぎして来ました笑
生姜が効いてる海におぼれます♪
麺とメンマ美味
■2024年6月の定休日について
★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 9:00~19:00
マイバッグ持参でご来店下さい
癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!
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新潟の地酒 湯沢の酒屋タカハシヤ