芋羊羹を作ってみました

「パパァ～、御婆ちゃんが読んでるよ～」

これはマロルイの大便・・・間違えました、代弁ではありません。＾＾；

知り合いにサツマイモを貰ったので、芋羊羹の作り方が載ってる本を
貸して欲しいということでした。

「そんなもん、持ってるわけないだろう。料理の基本しかねぇ～よ」

なんで、料理もろくにできない私が、お菓子系の本なんて持ってると
思ったのか？
まったくの謎です！もしかして・・・


と言いながらも、料理は嫌いじゃないので調べました。
インターネットって、こういう時は本当に便利ですね～

『簡単　サツマイモ　羊羹』でググリました。

いや～、親切に書いてくれてるページがいっぱい！
砂糖：適量、塩：少々・・・

この適量や少々がわからんから調べてるの！

と、心の中で文句を言いながらも、紙にメモる・・・＾＾；

「ほほう、蜂蜜も美味しそうだね～」
「おぉ～、シナモン入れたら大人の味っぽいなぁ～」
「寒天を入れなければ、舟和の芋羊羹みたいで簡単そうじゃん」

と、一人でブツブツ言いながら作ってみました。



試食後の写真ですが、こんな感じです。

たまたま、冷蔵庫に期限切れのシナモンと期限切れのメープルシロップが
あったので、それを有効活用！（オイッ！）

作り方はいたって簡単！（サツマイモ大１個）
１、芋を洗い、両端の食べれない部分を切る
２、湿ったままの芋をラップに包み、レンジでチン！(500Wで適当に！笑）
３、柔らかくなった芋の皮を剥く
４、芋をぶつ切りに（できれば細かく）し、金網に入れてスプーンで潰す
５、金網の網目から出てきた芋に、バター大さじ１杯、塩１つまみ、砂糖
　　大さじ２杯、シナモン２つまみを入れて手で揉む！
６、味見して、型にするタッパーに詰め込む！（スプーンで上からぐいぐい
　　押す）
７、冷蔵庫で冷やす

これまでの時間、４５分でした。

良い気になって、モモちゃんを呼んで一緒に作りました。
メープルシロップ味も・・・＾＾；

その後は「イモ食って○ー」状態・・・にはなりませんでしたよ。

簡単ですし、これからお芋も美味しくなりますから、是非どうぞ！

って、ことで、職場のチャイムがなりました。終業時間です。
雨もジャンジャン降ってるみたいですが、３連休は天気良いみたい。
このままでは、またまた野球三昧になってしまう。。。
テルテル坊主を逆さに吊るそうかな・・・＾＾；

それでは、良い休日を～～

＝＝＝最後にお願い＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

先日もブログでもお願いしたのですが、子猫の里親探しています。
この子猫ちゃんは、先月末から堤防道路の近くに捨てられていたのを
私の知り合いの娘さんが見るにみかねて拾ってきたようです。

子猫を捨てるって気持ちが私には理解できませんが、捨てた人を探し
出しても無駄でしょうし・・・

http://ginkgo26.blog41.fc2.com/

このブログに詳しく載っています。
ご協力いただける方は、直接でも私宛でもかまいませんので、連絡を
ください。
また、このブログをご紹介していただくだけでも、かなり助かります。

宜しくお願いします。

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癒しの金魚・・・のはずがルイのせいで大爆発！

「あ゛～～～～～、馬鹿野郎！！」

私が大爆発！

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先日、癒しの効果を期待して（ただ単に私が好きなだけ＾＾；）
金魚を追加購入しました。


昔は60cm水槽で大き目の金魚や熱帯魚、海水魚も飼っていたの
ですが、お金の問題、維持するための時間的余裕、精神的な問題で
一時は辞めていました。
（その時のお魚達は近くの熱帯魚屋さんで引き取ってもらいました）

ですが、去年から小さい水槽で金魚と熱帯魚を飼い始め、今回は
時間的な余裕ができたので、小さい水槽を１つ追加しちゃいました。


いや～、癒されます。
ゆったりを背鰭や尾鰭をユラユラさせながら泳ぐ姿と色形！
（左端の熱帯魚と右端の金魚は前からいました。）

本当は夜に餌をあげるのは消化の問題から良くないのですが
朝だけでは少ないので、帰ってすぐに少しだけあげるように
しています。

『そんな時！』
事件は起こりました。

私：「アッちゃん、マロルイ出して～」
（私の帰宅後はマロルイのトイレタイム＆自由時間です）

と、言った数秒後、最初に書いた言葉が・・・

なんと、ルイが私の足元に来て「バウバウバウ」（訳：お帰り）
と言った後、そのまま走り去り布団で伏せとお座りの中間ポーズ！
そうです、オシッコポーズです。。。

「あ゛～～～」

やってくれました。。。

私の中で一気に給湯装置がフル稼働！
１秒もしないうちに沸点に達し、即時に蒸発！

「なんでドアを開けっ放しなん△×ｊｗ◇ｑｂｘ○ｓｔｗ・・・」
興奮のあまり、ハンマー投げの選手のように言葉にならない奇声を
あげていました。

もちろん、ルイは布団のした場所に鼻を押し付け、「駄目！」っと
お仕置き！

その時マロンちゃんは・・・
お腹を掻き掻きして血が滲んでしまったため、それを防止する目的
で買った服を着せられ、固まっていました。



その後、子供たちの服を洗濯し、掛け布団をファビリーズし、敷布
団カバーを洗濯し、敷布団と掛け布団を２段ベットの手摺に干し・・・
癒しどころか寂しい夜を過ごしました・・・

でも、ケージの中で仰向けになって寝てるルイちゃんを見ると・・・

可愛いんですよね！＾＾；

ダウン・・・

38.2度


日曜日の夜から「調子悪いなぁ～」って思っていたら
昨日は熱が出てしまいました。

薬を飲んで少し落ち着いたのですが、調子はイマイチ

何を食べても、何を飲んでも味がしないんですよね～
これって本当に辛いです。
甘いものが甘くなく、辛いものが辛くない！
サプリメントを食べてるみたい。

昨夜は洗濯をサボり、薬を飲んで早めに寝ました。
（実際には布団に入っただけ。『世にも奇妙な・・・』
　観ちゃいました。モモちゃんと。＾＾；）

で、今朝は熱が下がっていたのですが咳が・・・
前の席に座ってる人が「うつすなよ～」って。。。

午後からは熱も復活してきましたし、明日は残業の
予定も入っています。


休みたい～～～のに、休めない・・・

今夜も早めにゆっくり寝ます。

おやすみなさい・・・