今年の杏子は不作でした

杏ジャム

ぼたぼたと杏が畑に落ちてきます。傷の無い杏は食べるのですが、傷があるとすぐに駄目になります。毎日拾って捨てるだけでは、勿体無いので、杏ジャムを作りました。毎朝沢山落ちているので...

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今年は春先まで雪が降り花が駄目になったせいか杏子が不作でした。娘がほしがるので杏子を買ってジャムを作りました。やはり無添加のジャムは美味しいです。