去年は一株だけだったフェンネルが、庭のあちこちに芽を出しました。
いつのまにか種が飛んだのね。ちょっとびっくりな生命力です。
根元のふくれた部分を食べるのだけど、香りのいいセロリという感じで、おいしい。
2年目の株がけっこう増えるので、時々収穫しています。
小さい時はちょっとニゲラに似ていて、あれ?どっちだろう?というのが
いくつもありました。根元がふくれてきたのはフェンネルですね!
いつのまにか種が飛んだのね。ちょっとびっくりな生命力です。
根元のふくれた部分を食べるのだけど、香りのいいセロリという感じで、おいしい。
2年目の株がけっこう増えるので、時々収穫しています。
小さい時はちょっとニゲラに似ていて、あれ?どっちだろう?というのが
いくつもありました。根元がふくれてきたのはフェンネルですね!