京橋ランチと家ごはん

今日はまたまた雨ですね～。桜が散ってしまわないかちょっと心配です

月曜日はまりまりさん＆ゆっきんと京橋でランチをしてきました。
本当は京都でお花見の予定だったのに・・・朝からあいにくの雨（汗）
京都へはまたゆっくり遊びに行くことにして、この日は急遽京橋で会うことにしました


　　


画像は私が食べた鰆（さわらって読むんですね。一つ勉強になりました）のなんちゃらランチ。ソースが意外とあっさりでおいしかったです♪

この日はお花見をして京都らしいものを食べて・・・と色々調べはしていたのですが・・・
まぁ次回にリベンジですね（苦笑）
暑くなる前に3人でまたのんびり行けるといいな




ランチ後はデザートタイム。


　　


本当によく喋りましたねー♪ 11時半から約7時間、ずーっと喋りっぱなしでした（笑）
やっぱり音楽の話が一番多かったかな？まりまりさんもゆっきんも私とは比にならないほどの音楽好きですからね

私的にはまりまりさん一家のお話がとても印象に残りましたが
ここだけの話・・・まりまりさんの愛娘、りさちゃんの「世界一とは言いませんが、日本一仲の良い家族です」という言葉に深く感動しちゃいました。
本当に仲の良い御家族で羨ましいです。一家揃ってワライナキファンというのも凄く素敵ですよね～


そして18時半。まりまりさんとバイバイをした後はゆっきんと2人で再びコーヒータイム。
と言うより、ひろっちの仕事が終わるのを一緒に待ってもらっていたのですけどね（笑）



20時半。ひろっちの仕事も終わり、3人でラーメン屋さんへ


　　

全く動かず・・・食べてばかりの一日でしたｗ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


外ごはんの画像の後に質素なごはんでちょっと恥ずかしいのですが・・・
撮り溜めていた画像があったので久しぶりに我が家の晩ごはんのコーナーです


　　


キャベツとハムのクリーム煮。昨日のごはんです。
大量のキャベツを何とか消費しようと煮てみたのですが、小麦粉がなかなか溶けずにちょっと苦労しました（苦笑）
柔らかキャベツが程よい甘さで結構おいしかったです

ちなみに右は豚モモ肉のケチャップ煮。
ホワイトソースとトマトソースの煮物が一緒に出てくるなんてきっとうちぐらいでしょう（笑）


　　


炊き込みごはん。
余った分を冷凍庫保存しましたが、チンして食べればホッカホカ♪
炊きたてのようにおいしくいただけました。結構何でも冷凍出来るんですね

　　
　　


ナポリタンスパゲッティー。
ひろっちが大好きなのでよく作ります（笑）


　　


手羽先の酢醤油煮。
手羽先はひろっちの好物なのですが、実は私はあまり好きではなくて・・・（汗）
いつもは鍋に使うのですが（ひろっちの希望）焼いた方が絶対にうまいと思い、この日は甘辛く焼いてみました。
やっぱり焼いた方が断然うまかったです


　　

さつま芋ごはん。以前実家で食べておいしかったので作ってみました


　　


ハムとエリンギのパスタ。エリンギが2パックもあったので作ってみました。
パスタは週一くらいで作っています。私の好物です（笑）
　　

　　


じゃが芋と挽き肉の甘辛煮。
ひき肉はじゃが芋とは別に甘辛くそぼろにして片栗粉で一まとめにしました。
味が濃いのでごはんのおかずにもなるし、ビールにもよく合いますよーん