メゾンカイザー

大丸にある あのメゾンカイザーに行ってきました。
たまたま、通りかかったら、ちょいと列が出来てる。
そのお客さんらが お目当てにしてるものらしき品が 目の前を通ったらば…

私も その最後尾に向かってしまってた。

だって 前から食べてみたかった でも ずっと食べられなかったパンだったんだもん！

それは、「豚の肩ロースと蜂蜜マヨネーズサンド」♪
メゾンカイザー特有のカリっとしたフランスパンに ブラックペッパーの効いた肩ロース、これが、また旨い！
具としては これだけなんだけど。
蜂蜜マヨネーズも これまた、かなり 計算されたソースで、めちゃくちゃいい仕事してますわ☆
蜂蜜の柔らかい甘さに マヨネーズのコク、肩ロースの塩加減、胡椒の刺激、バランスが素晴らしい！
サンドものなのに 野菜なし？！って 最初は思うけど、これは これだけがイイ！
ほかは 余計邪魔になる！って感じです。

う～ん、今度 出会えるのは いつの日か…

中央区天神１－４－１　福岡天神大丸西館B2F
Tell　０９２－７１８－３０５８
営業時間　１０：００～２０：００
定休日　不定休