お正月明けのランチは少しサツパリとね☆
少しピリリっと辛いスパで・・・
スープもサラダも付いて栄養バランスもバッチリだ！
これなら安心・・・奥様
この位赤の肉でもバッチリです☆
甘いし、直ぐに溶けてしまいます。。。
奥様も・・・
赤いのは苦手？なんて言ってても～
食べれば「美味い」っと言いながら赤いのが良いねっと！！
肉はほぼ完了・・・
続いては野菜や豆腐を入れて食べました。
この後は画像無しでした！！
おわり☆
さてっと～鍋をしっかりと管理しにゃあ！！
食べるぞぉっと軽く掛け声かけて☆
肉を入れました☆
はいはい、直ぐに食べてぇぇぇ♪
まだ赤いよぉぉっと言いながらも食べてます。
赤いのが苦手と言ってたＳさん、こりゃあ～旨いぃぃっとお代わりを！！
私も撮影何かしてられ無いぞ！！
この日のメインエベントぉぉぉ☆
この霜降具合って食べた人にしか分からないよぉぉ☆★☆
さて、準備はＯＫかな？
私が仕切ってっと～
はいはい、準備完了です。
食べるシーンは～
明日に続くぅぅ★
久々に美味しい蟹の足って食べましたよ☆
なんたって、新鮮なのが一番だね！！
そして、この日のためにと～Ｓさんが差し入れしてくれました。
磯自慢☆
これが水の如く、すぅいすいっと入って行くんだよねぇぇ～喉元がなんとも言えぬよ！
美味い酒だぁぁ☆
流石、磯自慢さん。。。山田錦で造ったんだって☆
暫くは飲めそうもないね～こんなお酒ってさ♪
刺し身も美味しいけれど・・・
この大きな蟹♪
どどどっと～どっさりぃぃ☆
これが新鮮で身がびっしりの蟹でした☆
これは最高級の蟹だね！！
蟹爪の大きなの～食べるぞぉぉ☆
いざ食べるとなったら早いねぇ♪
今年も忘年会をみんなでしようっと言うことで・・・
集まったのは12名☆
まずは、刺し身盛り合わせ♪
6種類の刺し身が・・・
鰤、マグロ、〆サバ、烏賊、鯛、ホッキ貝・・・どれも美味いよぉ☆
さてっと～どれから食べるかな？
お正月は暇ってことでして・・・
昼間から柚子を取って来て～柚子茶を作ってみました。
かなり手荒い仕込みで・・・
柚子を絞って氷砂糖入れて最後に奇麗な皮を刻んで完了です。
なんだか、既に完成したような雰囲気に・・・
1ケ月は揺すって混ぜてみたいですね！
お正月の2日の昼はお鍋で・・・
大きなキンメが睨んでますな？
キンメがたっぷりぃ♪
最後に野菜を入れて完成です！！
数の子は「石川・金沢の友から」頂いた物・・・
良い味してました☆
これは絶品ですねぇ～値段もかなりしそうですね！！
バラ売りのお節も良いですね☆
値段は高いが味が良い☆★☆
これだけでも・・・幾らと葉言えませんが、びっくりの金額でしたねぇ♪
そして・・・
雑煮は、ちょっと見た目がイマイチでして・・・奥様からアップ禁と言われた物ですがね！
可愛らしいお餅を焼いて、醤油味で鳥肉と椎茸、里芋・・・
大好きな物ばかりです☆
今年のお節は・・・
例年取り寄せている鮨屋さんの物で。。。
器がとっても素敵なんですよ☆
これで2万円也！
とっても美味しい料理ばかりで満足でした。
伊勢海老もドカン☆
さあ、どれから食べるか！！
大きな海老が頭もいっしょに出ました☆
ふぅ～サクサク♪
軽く塩降って～美味しく頂きました。
桜エビが入ったおにぎり・・・
これは「香ばしくって」旨い☆
〆には最高だねぇぇ♪
痛風の気があるので、滅多に食べない・・鮟肝
この日はさりげなく出てきたので～知らぬ間に食べてしまいました☆
やっぱ、美味いね！！
男同士とはいえ・・・
話は弾んで知らぬ間に時間が過ぎて行きました♪
