今宵も美味しく~楽しく~

いろんな美味しい?料理、食べ物、いや、自分ではそう思って~楽しくプログアップしていきます!

イラブチャー

2007年07月23日 | Weblog

魚は「あおぶだい」沖縄ではイラブチャーと呼ばれている魚です。沖縄の魚はカラフルな色の魚が多いんですが、これは意外と地味・・・だから美味いのかな?

あおぶだい、鮑、海藻の三種~

海藻がシコシコ、カリカリっとは言わないけれど~とっても香ばしくって美味かったねぇ~初めての味でした!御代わりしたかったね?!