ファシオールの 宇田ユミ です
ついに
ついに
コーヒー豆を食べた「ジャコウネコ
（←イタチに似ている猫ちゃん）」の糞の中に残ったコーヒー豆で飲む、
超プレミアム珈琲
（
世界で最も稀少で、最も高級なコーヒーとして知られる）
「コピ・ルアク」飲んじゃいました
先日、こだわりの珈琲店 カペ・オモンへ行ったときのこと、
(広島県福山市向陽町1-10-8 TEL.090-3632-8072 営業日/月～金 ※火・木曜日は要予約）
「限定コーヒー」ということで、話のタネにと。
ジャック・ニコルソンの映画で、「最高の人生の見つけ方」で
この珈琲が出たことがあって、興味シンシン
だったのですが、
なかなか巡りあうチャンスもなくて
１杯３０００円
ランチが２～３回行けるなとも思いましたが、
好奇心旺盛な私は、我慢できずにワクワクで飲むと、
「なんとエレガントな味」
これはカペ・オモン オーナーのオリジナルの味だな
挽き方が絶妙です
飲んでみて本当に良かった。
気分転換にもなり、パワーをいっぱいもらえた１杯のコーヒーでした
こういう何かふとした時の出会いって、本当に大切だなと思います。
カペ・オモンのオーナー横山氏は、わたしの娘２人が通っていた学校の教頭先生でした。
その時は、「すごい先生（威厳が
）」という近寄りがたい存在でしたが、
話をすると、なんと少年のようにピュア＆おちゃめなダンディーBOYなのです。
横山氏の奥さまもとっても素敵な方
ハンサム男前の性格で、心がとっても清らかな女性で、大ファンです
ぜひ一度パワー珈琲を「カペ・オモン」に飲みに行ってみてくださいね
ファシオールでは、横山先生に作っていただいた、オリジナル珈琲を販売しています
グァテマラを中心にオーガニック豆100％を使用。
何度も何度も、何人もの人で「テイスティング」をしながら作り上げた渾身の珈琲です
100ｇ ￥892(税込）で好評販売中です
※2011年７月に改良しました
大腸がん予防に、夜食後に飲むこの珈琲が「私の一番のやすらぎタイム」です
ぜひ一度飲んでみてくださいね。
ユミ with LOVE
私の強い念じがすごいのもある？）
