オーガニックの店 Rosily

姪のＭちゃんが、携帯のアドレスが変わったと知らせてくれたことから、一度ランチでも・・・という話がでて、春日井市にある　
Rosily　という店で会うことになりました。

近くにいる、もう一人の姪Ｔちゃん・Ｍちゃんのお嬢さんもいっしょに女性ばかり4人でランチです。
ジィジはあいにくの用事でお留守番、ひとりで車を駆って出かけてきました。

この店はオーガニックの食材を使い、肉類・魚類など動物性たんぱく質は全く使って
いないそうです。さらにマーガリン・ショートニング・保存料・着色料・化学調味料も使用していないというめずらしいお店です。

 

 

今日は野菜類・穀類・豆類・海草類・乳製品のみで作られた　一日30食限定の
有機野菜ランチ　をいただきました。

 

 

左上に少し写っているのは玄米ご飯です。あと野菜のスープと食後の飲物がついている
セットです。

・高きびと豆腐のミートローフ（右上）
・サツマイモ？かぼちゃかな？のサラダ（右下）
・豆乳の葛豆腐　山椒味噌がけ（中央）
・切干し大根のペペロンチーノ（中央下）
・米粉のグラタン（左下）
・もちもち玄米（新米です）
・野菜のスープ（写真に写っていません）
・ぬか漬け（左はし）
・カスピ海ヨーグルト（左上）

今日は、ちょっとプラスしてデザートをつけました。 

 

 

食事は、それぞれが丁寧に作られていて、ひとつひとつを味わいながら食しました。
なかでも　豆乳の葛豆腐は、上にのっている山椒味噌が美味しい！
さらに、　切干し大根のペペロンチーノ　ぴりっと辛くて美味しかったですよ～。
カロリー控えめとはいえ、玄米ご飯をよくかんで食べ、デザートまでいただくと
ちょうどいい満腹感で、満足でした。
見た目もきれいな　有機野菜ランチ　です。

木作りの店内は明るくて、ギャラリーにはアジア各国の小物の販売もされているようでした。

 

 

 

ハーブの飲み物やオーガニックコーヒーなどもメニューにありましたよ。
今日は平日ですが、知る人ぞ知る店なのでしょう・・・
ほぼ、席が埋まっていました。

若い姪たちと触れ合えた貴重な半日でした。

 

Losily

＜住　所＞
愛知県春日井市堀ノ内町２−１１−１２
℡　0568 -82 -9666

 

　おいでくださりありがとうございました