日曜日です。ふつうはＫママがお休みの日はやーやは料理を作りません。
夕方、ちょっとＫママが用事ででかけた間に夕食の手伝いをしました。
ながいもを使った超簡単な一品です。１センチほどの輪切りにしたながいもは酢水につけ、水を切っておきます。
フライパンに油をひき両面をこんがりとやくだけ、味付けは塩。こしょうのみです。
ながいもフライパン焼き
子供はそのまま、大人はポン酢じょうゆをつけていただきました。
さっぱりとしたお味の料理ともいえない一品です。
鶏のから揚げとお味噌汁を作り、あとは、サラダをＫママが作りました。
ビールがおいしい夕食でした。
