にほんじんのおべんとう

普通のご飯がいちばんウマイ。

お家パスタが一番

2009-02-15 20:20:20 | パスタ
オリーブオイルににんにくとぺペロンチーノ、ネギ、胡椒を香りが出るまでいためる。ぶつ切りのトマト、ほうれん草、マッシュルームをいため塩で味付け。
さっと白ワインをふる。パスタの茹で汁とジェノバペースト、パルメジャーノ、オリーブを加えたら出来上がり。絶品トマトソース。これに茹でたてパスタを和えたら超ウマおうちパスタ出来上がり。あのね、これひさしぶりに大ヒットってほど上手かった。


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