にほんじんのおべんとう

普通のご飯がいちばんウマイ。

フォションのケーキ皿

2010-06-22 07:23:16 | お道具自慢
フォションのケーキ皿&マグカップ

フォションのちっちゃなケーキと名前が描かれています。
長方形のお皿にはケーキが二つ並ぶサイズ。
皿というよりはトレーとして使いたい感じです。

モナミ

2010-06-07 05:08:02 | お道具自慢
久しぶりのお道具自慢です。

ロールストランドのモナミ(復刻版)&はらドーナツ。
オリジナルはとてもじゃないけど買えません。
白の部分がオリジナルに比べて軽薄な感じがするのだけど、
これはこれでかわいく超LOVEです。

陶器でチンする 陶珍菜

2010-02-16 07:42:25 | お道具自慢
久しぶりのお道具自慢です。

陶器でチンする陶珍菜

通常レンジアップをすると食材の水分が飛び、パサパサしたりうまみがなくなりがちですが、陶珍菜は陶器にすわせた水分の気化熱で食材を調理するため食材の水分を失うことなく調理できます。そのため食材の旨味が際立ち蒸しただけのシンプルな野菜がご馳走になります。陶珍菜のうれしいところは、レンジはもちろんオーブン直火での調理できるところ。

直火でお肉を焼くとジューシーに仕上がるらしいので今度試してみようと思います♪

うぷっ、買っちゃった

2010-02-08 07:05:14 | お道具自慢
シンプルなお皿と取り鉢買っちゃった。
うぷっ、もうこれ以上食器の置き場はないってわかってるけど、1枚380円と330円だったんだもん。安いけどつやのあるきれいな白で適度な厚みで使い勝手がよさそうだったからと言い訳。@私の部屋

Staubのソテーパン

2009-09-29 08:06:12 | お道具自慢
お道具自慢です。

買っちゃいました~
ずっとあこがれていたStaubのソテーパン
やっぱ、Staubは黒がかっこいいね♪

うふふ、煮魚がおしゃれにみえる

               

えへへ、パエリアだって焦げ付かずおいしくできたよ

               

えっと、同じような鍋いっぱい持ってない?って突っ込みはあるんだけど、持ってるだけでハッピーになれるコレクティブですから(笑)次はお金ためて、14センチの小さなお鍋がほしいな♪

南部鉄器 ご飯釜

2009-09-25 21:53:48 | お道具自慢
新しいお鍋、南部鉄器のご飯釜です。

ご飯を炊くだけじゃなく、お野菜を炊くのにもピッタリ。

                

なんてことない料理だけど、無骨なお鍋に入っているだけでちょっと素敵に見える。

                

心配していた焦げ付きや、なべ肌へのこびりつきがなく、おいしいご飯ができました。

松徳硝子の色うす天開グラスペア

2009-09-20 11:18:35 | お道具自慢
あこがれの松徳硝子うすはりを購入。
といってもうすはりは高いからね、オンライン限定の廃盤良品館で40%引きになっているもの。

ワインも紅茶も口上がりのいい薄いカップやグラスで飲むと美味しいじゃない。
水もね、薄いグラスが合うみたい。天開グラスだからビール用に購入したのだけど、お水用にもう少し大きなサイズも欲しいなと欲が出ます。

アロマのある暮らし

2009-08-21 07:40:14 | お道具自慢
デュランスのメディテーション

オレンジ、レモン、ローズマリー、マンダリン、サイプエス、フランキンセンス

不安な気持ちを落ち着かせ、明るい気持ちにしてくれる効果があるそうです。