気まぐれシェフの気ままな日記

「パティスリー・うふ」は閉店しても・・・気まぐれシェフの独り言、つらつら綴ります。

親愛なる みなさまへ

2008年8月末日をもちまして

気まぐれシェフの気ままなケーキ『パティスリーうふ』は

閉店させていただくこととなりました。

みなさま、5年半の間、本当にありがとうございました。


詳しくはコチラをご覧下さい。

恋に効くケーキ。

2005-05-24 13:02:31 | 気ままな営業日誌
みなさま、こんにちは。

今日は早速・・・レアチーズの新バージョンがお店に並びました。

さわやかチーズムースとほろ苦チョコ生地の組み合わせに、
蜂蜜風味の生クリームをプラス。
後味には、ほのかな蜂蜜のコクと香り、そしてさわやかなチーズの風味が広がります。

まだまだ発展途上中のケーキですので、
すぐにデザインやいろんなコトが変わってしまうかもしれません。(^-^;)
もし気になっちゃった方は、今のうちにお召し上がり下さりませませ。(笑)

恋に効くケーキ。

恋をするとケーキを作りたくなる私。
きっと、自分が一番得意だと思っている分野がケーキ作りだからだろうと思われます・・・。
好きな人に自分の作ったケーキを食べてもらいたいって気持ち、モリモリ出てきます。(笑)

だけど、ここで問題が・・・。

若い頃(?)、好きになった人は・・・
偶然でしょうが、みなさまケーキが大好きな方ばかり。
私の作戦大成功で、恋にビンビン効いてましたよケーキちゃん。(笑)
ですが、大人(?)になってみると・・・ケーキ(甘いモノ)嫌いな方ばかりと出会ってしまうのです。

これは悩みました。(笑)

共通の趣味や嗜好ってけっこう大事ですよね。
好きな映画が一緒だとか、犬好きとか、お酒好きとか・・・(笑)

誰しも譲れないコトってありますものね。

ケーキ作れるだけでは、売れなくなったぞ!頑張れ、私。(笑)
生き方や中身が素敵な女性になるぞ!!ってホント最近思います。


恋に効くケーキ・・・。

あればいいな、そんなケーキ。

技術力だけでは、どうにもならないケーキ。
みんなを惹き付ける素敵なケーキ。
いつか作れればいいな、そんなケーキ。

そんなこんなで・・・「パティスリーうふ」は今日も元気に営業中です!!