丑年なので～♪

ご訪問ありがとうございます

 

こんばんはぁ

 

2021年1月28日（水）　18時半より〜

 

仕事が終わり、パン教室です（╹◡╹）

 

 

今日は丑年ということでこんな可愛いﾊﾟﾝを作ります

 

 

 

先に先生作の【うしぱん】をお見せしますね(笑)

 

可愛いですよね

 

 

ﾊﾟﾝ生地２種類をﾊﾟｰﾂ毎に計量して分割し、丸めて発酵します。

そして、その後はﾊﾟｰﾂ毎のばして組み立てて～～～～～

 

 

さぁ、どうなるかな？

 

 

とその間に【福栗】　　　お正月らしく、豪華なお饅頭です

 

 

饅頭になる生地をこねて、冷蔵庫へGO

冷やしてからの方が、包みやすくなります！

 

なかの餡も２層ですょ～～～『栗餡』と『小豆餡』

めちゃくちゃ豪華でしょぅ

 

さぁ蒸かしましょぅ

 

 

 

 

つやつやに出来上がりました♪

 

 

 

そして『うしぱん』も焼きあがりました

 

 

 

ｶｯﾄしてみないとわかりません(笑)

 

きゃ～～～

 

どう？　どうなの？？

 

 

Nさんのは、綺麗に牛さんになってます

 

 

 

Iさんのも見つめ合ってる～～～　　可愛い

 

 

 

先生の牛さん

 

 

ちゃんとお顔になってますね

 

 

 

 

さぁー私は？？

 

 

部分部分違う顔で楽しい！

 

 

 

 

個性が出ていて良いですよね

 

 

 

今日も楽しかったです

来月は何を焼くのかなぁ

 

 

明日も穏やかに過ごせますように