ゆかですねん

たいしたもんやおまへんで!

失敗・・・

2007年11月24日 | 料理
飽きもせず、またまたソーメン料理?
昨日デパ地下で「バジルソース」を初購入しました。
お店でパスタを食べる時、バジルソースのパスタを食べることがなかったので好奇心で買ってみた。で、買ったら当然食べたいの。
だから作ったの。
したら失敗したの・・・・・(T.T)

失敗原因は、見てのとおりバジルソース入れすぎ・・・加減を知らんのか?
ソーメンの分量とパスタの分量を同じに考えたのが間違いやね。

まずゴマ油(←いい加減オリーブオイル買わなきゃ)でジャガイモを炒め、椎茸を炒め、バジルソースを投入、温まったところへソーメンを。

味はね、まぁまぁ?・・・でもとってもオイリー・・・ゲボッ
ジャガイモが丁度良い感じやったな。バジルソース半分でよかったな・・・反省。

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