2006/06/13 tue
くもり。
今日は、会社をお休みしました。
喘息もちの私は、梅雨の頃から発作が起きやすくなります。気圧の関係なのでしょうが、特に蒸し暑い感じの重苦しい日が苦手なのです。でも、病院に行って気管を開く薬を吸入してきたら午後にはケロッと元気になったので、午後からは平日のお休みを満喫～♪といっても、お家で、アメリカンチェリー
のコンフィチュールを作ったり、夕飯用に煮物をコトコトと煮込んでみたり、お菓子を作ったりなんですけどね。でも、平日の昼間、お家にいられるってことは、夕食に手の込んだものを作ったりできて、なんだか専業主婦みたいで幸せ♪でも、専業主婦だと収入激減だし・・・。はぁぁ～、やっぱり年に数日だけの専業主婦で満足しなきゃいけないかな（笑）
今日のおやつは、フロマージュブランのムース。メレンゲと泡立てた生クリーム、フロマージュブランを混ぜてガーゼで包み冷やすだけの簡単おやつ。ガーゼで巻くときにラズベリージャムを中に包み、器に盛りつけたら、できたてのアメリカンチェリーのコンフィチュールをかけていただきました。フロマージュブランのやさしい味をチェリーの甘酸っぱさとラズベリーの香りが引き立ててくれて美味しかった～。これから暑くなるにつれて、ひんやりデザートが嬉しいですね♪
くもり。
今日は、会社をお休みしました。
喘息もちの私は、梅雨の頃から発作が起きやすくなります。気圧の関係なのでしょうが、特に蒸し暑い感じの重苦しい日が苦手なのです。でも、病院に行って気管を開く薬を吸入してきたら午後にはケロッと元気になったので、午後からは平日のお休みを満喫～♪といっても、お家で、アメリカンチェリー
のコンフィチュールを作ったり、夕飯用に煮物をコトコトと煮込んでみたり、お菓子を作ったりなんですけどね。でも、平日の昼間、お家にいられるってことは、夕食に手の込んだものを作ったりできて、なんだか専業主婦みたいで幸せ♪でも、専業主婦だと収入激減だし・・・。はぁぁ～、やっぱり年に数日だけの専業主婦で満足しなきゃいけないかな（笑）今日のおやつは、フロマージュブランのムース。メレンゲと泡立てた生クリーム、フロマージュブランを混ぜてガーゼで包み冷やすだけの簡単おやつ。ガーゼで巻くときにラズベリージャムを中に包み、器に盛りつけたら、できたてのアメリカンチェリーのコンフィチュールをかけていただきました。フロマージュブランのやさしい味をチェリーの甘酸っぱさとラズベリーの香りが引き立ててくれて美味しかった～。これから暑くなるにつれて、ひんやりデザートが嬉しいですね♪
お腹が空いたら、yuchiBLOGで視覚を満足・・・これが私の日課です。。。
アメリカンチェリーのコンフィチュールって未経験。。。なんかオシャレな感じ♪
喘息の方はもう大丈夫かしら？
今日はぉ仕事行ってたみたいだけど。
私の友達にもいるけど、発作が出ると辛そうだものね。季節の変わり目だし、無理しないように気をつけてね！
まだ米粉のパンは作ってないのですが、私も以前
フロマージュブラン美味しいですよね。私の使ったのは、安い混ざり物のあるのですけど、簡単に上手にデザートになりました。
ほっほー、rodeo家でも煮物だったんだね。今度、白飯片手に遊びに行くからご馳走してね
喘息、今のとこ大丈夫みたい～。明日からは関東地方も本格的に雨でしかも蒸し暑くなるみたいだからちょっと心配
心配してくれてありがとぉぉ
おぉっ、mocoさんのデザート
と思うぐらい 綺麗でおいしそうです♪
簡単おやつって書いてありますが
手間がかかっていて
立派な しっかりおやつですよ～☆
ラズベリージャム好きの私としては
もう よだれが出てしまいそうです。
おまけに 手作りのアメリカンチェリーの
コンフィチュールがかかっているなんて～♪
さすがですっ！！！
フロマージュブランのムースは簡単でオシャレ風にできるのでオススメですよ。おいしいし！べあベアさんの梅ジャムをかけても美味しそう・・・。
あ！私も梅ジャムを作りたくて梅を買ってきたの！でも、気づいたら黄色くなってきてプラムみたいな香りが・・・。見た目も青梅から黄梅へ（笑）それはそれで美味しそうだから、明日、仕事から帰ったらジャム作りをしたいと企んでますっ