「ビアードパパの作りたて工房」のシュークリームが登場してかなりの年月がたちますが、当初のインパクトは大きいものでした。シュー生地といえばフニャフニャが常識だったところにサクサクのパイ生地で颯爽とデビュー。ほかにもおいしいスイーツに事欠かない今となっては埋没感は否めませんが、それでも美味は美味。近々ひさしぶりに買ってみようかな、と。