こんにちは!
ブラウニーです💎
先日スーパーに買い物に行ったところ、何かに使う予定でもなかったのですが、もやしを見たら急に食べたくなったので、一袋買いました🌱
しかし、もやしの賞味期限は2~3日なので、どうしようか考えいろいろレシピを調べた結果、家にあるもので簡単にできるチヂミを作ることにしました!
今回はこちらのレシピを参考にしました✨
コスパ最高!もやしチーズチヂミ by ズボラなドランカー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品 (cookpad.com)
久々に料理をしたのですが、なかなかうまくいって大満足です☺️
最近在宅も増え、家にいることが多いので、これを機にまた自炊をはじめてもいいのかなと思いました🍀
もともと小さいころから料理の手伝いをするのが好きなほうだったので、今でも実家に帰るとよく手伝いをしています🍳
特に餃子を包むのをよくやっていたので、一人で餃子100個作って、それを冷凍し、ちょっとずつ食べていました🥟
ただ、一人で100個作るのになかなかの根気が必要で作り終わったときは達成感しかなかったです🙌
料理の手伝いをしていると、母は調味料を目分量でいれているけど美味しく作っているところや、並行して何品を作っているのを見ると手際のよさに感動します🌟
聞いてみると「40年近く毎日朝昼晩と作っているからそうなるでしょ!」と言われたのを思い出します😁
朝昼晩ちゃんと料理がでてくるのは当り前じゃないんだなと感謝の気持ちを思ったのと、やっぱり継続は力なりだなと感じた瞬間でした✨