とある自営業の飯日記

新潟に住む、しがない自営業者の飯記録です。
アルビ、食べ歩き、犬猫、サイクリング、温泉、negicco、等が好き。

長屋

2015-06-16 00:00:00 | 日記
新潟市中央区 長屋大学の後輩が遊びに来てくれたので、一緒にこちらへ。
決まったメニューの無い、「おまかせ」のみのお店です。
ずっと行ってみたかったお店の一つです(^-^)

お通し美味いです!味付けが絶妙ですね。お酒が進んで、あっという間にビールが無くなりました(笑)

鱧の吸い物あっさり、ふんわり、旨みしっかり。美味しいです(^-^)

鴨肉の料理この辺から、記憶があやしいです(笑)名前は完全に忘れてます。
すでに日本酒にシフト

トマトと何かがサンドされたもの美味しかった記憶しかないです(^^;


お肉?魚?どちらも、美味しかった記憶しか無いです(^^;

フキ味噌そばフキのほろ苦ささを纏った極細の蕎麦が、すごく美味しいです!〆にぴったりでした(^-^)v

店主さんがこちらの様子を見ながら、料理を作ってくれます。
次に何が出てくるのか分からない、そんなワクワク感も楽しめる素敵なお店でした。お値段も1品600円以内が目安とのことで、安心してお任せできます(^-^)v
隠れ家的な雰囲気もとても好みです。また友人や家族と食べに行きたいと思います。

ごちそうさまでした!