2008/03/06 じゃがいもの植付け

■ じゃがいもの植付け

【品種】　

男爵（丸い形）： ホクホクした食味で、カレーやシチューに向いている。
メークイン（細長い形）： 煮くずれしにくいので、おでんや肉料理のつき
　　　　　　　　　　　　　　　あわせに向いている

【植え付け手順】



畝をスコップとくわで耕す



久しぶりの農作業で疲れた。畝が曲がっていても真っ直ぐにする力が
湧かない。



種いも　男爵１kg　
　


種いも　メークイン２kg





種いもを２～３つに切り、わらを燃やした灰を切り口につける



畝の中央部に１個ずつ、30cmくらいの間隔で切り口を下向きに植付け



種いもに土をかぶせる
種いもと種いもの間へ肥料をひとつかみずつ施す



４畝に植付け完了。

【管理】

芽かき：
　　芽はふつう３～４本でてくるが、勢いのよいものを１～２本残して
　　かきとる。

土寄せ・追肥：
　　第１回目　芽が15cmくらいに伸びた頃、１株に化成肥料40ｇを施用　
　　　　　　　　　し、株元へ４～５cmの厚さに土寄せを行う。
　　第２回目　１回目から半月後、１回目と同様に肥料を施用し、土寄せ
　　　　　　　　を行う。


■ きょうのタマちゃん