食物アレルギーはかわいそうじゃない!

アレルギーっ子を育てるよしこの生活。
アメブロにお引っ越ししました!

練り物。

2008年03月17日 | かずちんのアレルギー。
見つけた
カニかまとちくわ

かずちんは加工品は皆無といっていいほど
食べられないから、
食べられる食材が見つかるとすごいうれしい
しかも普通のスーパーで
しかも特売98円
ちくわはニッスイの「活ちくわ」
カニかまは株式会社堀川の「アラスカ」というもの。
幸いお魚のアレルギーはなさそうなので食べられるのだ
でもやっぱ塩分強いから少しづつかな

今まで加工品を使わず、手作りですべて食事を
作ってきたけど、そろそろそれも
卒業しなきゃと思っております。
幼稚園いくまでにはいろいろ食べられるように
しておきたいし

お弁当だとしても周りの子と
あまり変わらないように。


「どうして他の子と違うの?
 どうして食べられないの?」

って聞かれる日がいつかくるんだろうな

そもそもどれがどのくらい大丈夫かって
未知数なところ。誰もわからない。
食べさせてみなければわからないってのが大部分。
量の問題もあるって言われてる。
大丈夫かもしれないし、だめかもしれない。

前回の負荷テスト(ヨーグルト)では
全身に世界地図のようなはれあがる湿疹と、
咳から始まった呼吸困難。
本当に怖かった。
先生も付きっきりだし、
すぐ処置してくれたけど、
病院じゃなかったらと思うとぞっとする。
かずちんのあんな姿。
もう見たくない。

まーそんなこんなだけど、
乳に関しては二次加工品は
試してみてもいいよって段階だし、
大豆もみそ汁の上澄みから試してみてって
先生のお許しがでております

それにしても乳だけの二次加工品って意外になくて。
卵とか小麦も入ってるし、
そもそもまだかずちんには早いだろうってのもあるし。
スーパー行くと裏の表示みてばっか

それにしてもアレルギー用食材って高い。
小麦も大豆も使ってない醤油は500mlで
1000円とかするし
醤油はお米系や魚のがもっとリーズナブルに
買えるけど、甘かったり、なんだか普段
使ってる醤油とはかけ離れてる。
今使ってるそら豆の醤油は少し
塩分が強いのかなって感じるくらいで、
普通の醤油とあまりかわらない風味。
小豆島で作られている高橋商店さんの
これおすすめ

なんだかマニアみたいだね
アレルギーっ子のママはみんなそうだと思うけど、
「いかに普通のメニューに近づけるか!」
みたいなチャレンジだよね


日々是又精進也



今日のおやつ。

2008年03月17日 | うまいもんや。
  


またまたお気に入りのケーキ屋さん
昨日帰りが早かったパパが買ってきてくれました

さらにたまったポイントでクッキーまで

ケーキは苺のロールケーキとチョコムースのケーキ。
苺は多分本物の苺を練り込んだクリームだなこりゃ
ほんのり酸味がたまらない。
ムースはあんまりすきではないんだけど、
ここのムースはなんだか平気。
キメが細かいのかなぁ?
あのムース独特のジュワッて感じじゃなくて、
クリームみたいな感じです。

クッキーはクロケットとディアマンというらしい。
クロケットはメレンゲの焼き菓子かな。
アーモンドが香ばしくてさくさく
ディアマンはバタークッキー。
これまたバターが濃厚で、塩が入ってる感あり。
いま私の中でいけてるしょっぱ甘い
んーステキ

のんびり食べるティータイムってホント貴重
ありがとうパパ




いちご咲く。

2008年03月16日 | 出来事。


ベランダのプランターで育ててた苺の花が咲きました
初めて栽培してるんだけど、かなりうれしい
まだ一輪だけど

これからまた受粉とかしなきゃいけないのかしらっ
なんだかどきどきです

私。

枯らすの得意なんです
ちゃんと育った試しがない

はー
でもせっかくできたお花だからね
かわいい苺になってほしいなり

花のある生活。

2008年03月15日 | 私のこと。
昨日お墓に持っていくつもりで買っておいたお花

なんでうちにあるかって、忘れたのよぅ
でかけにばたばたしてるとだめだねぇ
それとも年なのか?
そういえば前、野菜室にキッチンばさみが入ってたよ

そろそろヤバいのか自分

今日のお買い物。

2008年03月14日 | かずちんのこと。
  

御殿場アウトレットにてお買い物
かなり早いが2歳のお誕生日にとレゴのブロック。
パパの方が喜んでた
写真はパパ組み立て。
それにしてもいろいろブロックはパターンとかあるんだけど、
何が作れるのかさっぱりわからん
想像力と創造力で好きに作らせて育むってやつかいな
かずちんはかなりビビリなやつなんだけど、
今回も初めてのブロックにおっかなびっくりでした

靴はナイキの
普通に買うと高いけど、アウトレットなら2200円なり
デザインとか少ないけど、ナイキの靴にはかわりねぇ
うちは洋服とかは西松屋とかの安カジだけど、
靴はいいもの履かせたいのだ
大きくなってほしいのだ

今日のうまいもん。

2008年03月14日 | うまいもんや。
   
お昼にアウトレットで食べたロコモコ
普通にうまかったぞ

   
足柄のインターで見つけた「みんなの汁」と「目玉のおやじ汁」と「ラーメン缶」
ゲゲゲの鬼太郎の缶です。「みんなの汁」は妖怪の汁なのか
はちみつりんごの味がするらしい。
「目玉のおやじ汁」は目玉のおやじが入ってる茶碗風呂の味なのか
ゆずはちみつの味がするらしい。
ラーメン缶はあけると温かくなるみたい。
麺は蒟蒻麺とな

   

海老名SAで有名な神戸屋のメロンパン
売れ筋ナンバー1という「夕張メロンパン」をゲット
メロンクリームが入ってておいしい
あとはチョコパンとクロワッサン
クロワッサンはいまいち
私の好きなサクサクではなかったのだ
もちもちしてました

悲惨だったわ。

2008年03月14日 | 出来事。
土砂降りの雨の中、お墓参りに行って参りました
かずちんはなぜか墓場が気に入ったらしく、
なかなか帰ろうとせず、号泣

お墓は富士山の麓にある大きな霊園で、
広いし子供は喜びそうな細かい砂利道。
わからんでもないけど、お墓ですからっ

案の定、雨の地面でじたばた始めて泥だらけ

勘弁してくれよぅ

その後は眠さでだだこね始めて、
御殿場のアウトレットに寄ったものの
ほとんどゆっくりできず、
ほとほと疲れて帰ってきたのでした

ゆっくり買い物がしたい

ホワイトデーのお返し。

2008年03月13日 | パパのこと。
パパがバレンタインデーに社長の奥さんからチョコもらった
なのでお返しを持たせることに

まーもらったのはモロゾフのトリュフが
2つ入ってるやつなんだけど、
やっぱ3倍返しとか言うでない??

悩んだあげく、スタバのコーヒー豆詰め合わせと
同じくスタバのコーヒーパイ
社長も奥さんもコーヒー好きなんだってさ

それとよしこお手製のクッキーと白パンを
持たせました。
パパ明日休みなのだ

白パンは最近はまってるなー
明日パパの両親とみんなでお墓参りに
行くんだけど、義父母にあげようと
また制作中

写真のクッキーはスノーボール
これは自信あるのだ
砕いたローストアーモンドが香ばしくて
サクサク
自分の結婚式のサンキューギフトにも作ったなー

ところでホワイトデーの話に戻るけど、
パパの会社ではもらっても
みんな返さないんだそうな
それもひどいよねぇ

でもうちは点数稼ぐためにもがんばるぜぃ
こびててすまん
4月の昇給頼むよしゃちょー


ふわふわの白パン。

2008年03月12日 | うまいもんや。
今日は白パンなるものを作ってみました

我ながらよくできたっ

表面さくっと中はもっちりふわふわ

子供は喜ぶだろうな。。
柔らかいし食べやすい
かずちんにも食べさせたかった

妊娠した時に買ったホームベーカリー。
まだ早いと思いつつも子供と
一緒に作ったりしたいなーって妄想してた



うんにゃ!
まだあきらめとらんよ

いつか治ることを期待して

一緒に作って食べる日を楽しみにしていよう

弱音を吐くのはブログだけにするから。

アレルギーはかわいそうじゃない。
大変じゃない。
なんだって食べられるようになる。
元気に育つに決まってる。
現にかずちんはこんなにやんちゃだし、
かわいいんだから。

しっかり自分

これ知ってる?

2008年03月12日 | うまいもんや。
ふわふわのきなこ餅。
なんともいえないこの食感
さくっ ふわっ

一時期テレビとかでけっこう紹介されてたから
知ってるヒトも多いはず

まだ食べたことない人は食べてみて