こんばんは!
うーん会社帰りに立ち寄ったスーパーで
イロイロ迷った結果白子をGETです(^^)
1、食べやすい大きさに切り筋や汚れを取り除き水で洗う。
2、白子に塩を少々振りかけ揉みます。
3、水洗いをし、ザルに上げておきます。
4、お湯に白子を鍋にいれ軽くかき混ぜます。
5 茹で終わったら水で洗い水きりして完成です。
後は紅葉下ろしポン酢等で頂きます(^^)
うーん会社帰りに立ち寄ったスーパーで
イロイロ迷った結果白子をGETです(^^)
1、食べやすい大きさに切り筋や汚れを取り除き水で洗う。
2、白子に塩を少々振りかけ揉みます。
3、水洗いをし、ザルに上げておきます。
4、お湯に白子を鍋にいれ軽くかき混ぜます。
5 茹で終わったら水で洗い水きりして完成です。
後は紅葉下ろしポン酢等で頂きます(^^)