良いものは良い（でもちょっと高い）

店の仕入れは基本ファックス注文で物の大きさなどは業者さん任せ（もちろんある程度は指定できますが）
最近サバを注文するとめちゃめちゃ上等のサバが入ってきました。
ラグビーボールのような体系でコロンコロンで脂ぎっしりこれってサバなのか？
今までのは一体何なのかと思うくらいでした。
正直マサバもゴマサバも大して変わらないと思っていたけどそんな思いは軽く一蹴されるほどでした。
しかし、当たり前なのでしょうが値段も良いんですよね。
だけど日にちが経っても臭みもなく十分見合うだけの価値があると思います。
やはり良いものは良いということですね。