炊事の途中遊びから帰ってきた長男が『お腹すいた~』と。
ひとまず出来てる分で『ご飯食べたら?』
するとすかさず『ピザが食べたい』と…。
『ピザピザピザ…』
あまりに言うからありよりの材料で作ってやる事に
が、肝心のチーズがない
『買ってくるから40分程(近くにスーパーとかがないもんで)待ってて』
だが息子は待てないようで『粉チーズはあるでしょ?』と…。
や・確かにこの“モール”で買 . . . 本文を読む
今日はお手製恵方巻きを子供と一緒に作っていただきました~(“クック”でご飯を炊いて)
『あ~おいしかった』
うちの子達このお鍋で炊いたご飯が大好きでよく食べます炊飯器も一応置いてるんだけど子供は絶対と言っていいほど食べません炊き上がりが全然違うんですしかも早いし
ちょっと前まで炊飯器は片付けてしまってたんだけどうちのおじいちゃん…炊飯器がないとすっごく不安になってしまうんですしかも中を覗いた . . . 本文を読む
今日は子供達のリクエストで“グラタン”を作りました~
我が家は“クック”でいっぺんの量を作りますが、こらがまたあっと言う間になくなっちゃうんですね
材料ぶっ込みでめちゃ簡単しかもめちゃおいしいぞときたもんだ
作り方は、大きめのフライパン(“クック”です)に、『玉ねぎ、マカロニ、むきえび(丁度安かったので買ってました)、ベーコン(が、なかったのでソーセージを薄くスライス)、そして小麦粉、生クリ . . . 本文を読む
今日も慌しい1日を過ごしたyoppiiです!
今日は夕方から急遽幼稚園の役員会が入り仕事を早めに切り上げてダッシュで参加!
その後今度の日曜にある小学校のバザー用品を回収すべくご近所さん宅を訪問!
あ!その間しっかり炊事は済ませておりますです(^Ⅲ^*)v
今日のおかずはコロッケと手羽先のから揚げ!
『クック』を使うからあっと言う間にできちゃうのだ(^▽^*)
(あ!?写真撮るの忘れて . . . 本文を読む
LOVEクックで作っちゃいました~(^~^)ψ全部ぶっ込み☆~(^-゜)v
ハンバーグのネタを丸めてフライパンに並べ水で洗ったしめじとブロッコリー(残りは別茹ででいただくq(`Q´q))とトマトソース・白ワイン…な~んて洒落た物は我が家にはなかったので変わりに料理酒を代用(^////^)\
中火にかけて沸騰したら弱火で20分弱でOK!!(v^ー゜)
火にかけてる間にお汁を作ったり、シンク周り . . . 本文を読む
今日昼食を食べる為自宅に戻ったら(あ・家は自営で自宅の横に事務所があります)旦那がキッチンに立って自分の分のご飯を作ってました(現場の仕事なので普段昼間はおりません)
『わ・珍し~』とふと見るとコンロの上に私のおNEWのお鍋ちゃんが
そのサイズのお鍋は私もまだ使ってないのに~
しかもそのおNEWのお鍋でうちの旦那レトルトカレーを湯がいてたのだ
第一弾がそれかよ
私はこれは特別なお鍋なので . . . 本文を読む
今日は先日から子供と約束してました『チーズケーキ』を作ってあげました
一番下の子が『いつになったら作ってくれるの』と半泣き状態で迫ってきたのです
早速おnewのお鍋で初ケーキ
だいたい40分後には出来上がっっちゃうんですがその焼き上がりが凄かった
お鍋いっぱいいぱいに膨れ上がり、見るからにふわっふわのぷるっぷるまるで『プリン』てな感じ
本当は焼き上がり全体を写真でしたかったんですが、何せ . . . 本文を読む
今日は週に1度幼稚園にお弁当を持たせる日
とりあえず最近は旦那もお弁当を持って行かなくなったので子供の分だけ作ればいい事に
現在持ってる“多重構造お鍋”(LOVEクックが到着するまではしかたないのさ…)でちゃっちゃか終わらせてしまいます
それも1鍋で…一辺に(ちなみに写真はシャケ・ソーセージ・焼芋・串鳥(渋い)です)
まずは小さめのお鍋で(子供1人分なんで)4品
後は彩りを考えて青物お野 . . . 本文を読む
我が“Qクック”でカレーを作りました(“LOVEクック”が到着するまではしかと使わせていただきます)
短時間で一晩置いた様なしっかりカレーが出来上がり最近のお気に入りチーズを今回はルーの上からかけていただきました濃くがでてまたおいしい
子供達も大のお気に入りなので『あ~そっちの方が多か~』といつも奪い合いで掛け合ってます(こりゃ無くなるの早いわ)
このチーズは高純度のパルメザンチーズで市販の . . . 本文を読む
今日の1品(だけじゃないよ)ほうれん草を茹でました
ど~でしょうか
我が家のお鍋は茹でるのにお鍋いい~っぱいのお水は使用しません
ほうれん草をまず水で洗って…その水分だけで茹でちゃいます
数分で出来上がり早っ
茹で汁がいらない分お野菜そのものの栄養も殆ど損なわずに摂る事が出来ますちなみに私は茹でただけをそのまま頂ましたほんのり素材の甘みがあっておいしかったのだ
超忙しい上に育ち盛りの子 . . . 本文を読む