みなさん、ご心配お掛けしました〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
長男が肉離れの時に処方されたいわゆる【患者以外は使ってはいけません】
と書かれている超～強力な湿布を張り、安静にしていたら
マア
＼(・o・)/ビックリ
あんなに痛かった腰が治ってる
(*^^)v v(^^*) ヤッタこれならバドミントン出来るわ～～～
今日も頑張って、練習してきました
今週も来週も、ビッチリ予定が詰まっているわ・た・し・・・・・。
今日は、絶対に今月のJHBS初級レッスンの段取りをやってみなければ
他にまとまった時間が取れる日がナイ
◇ミ＼(°ロ°＼)三三(／°ロ°)／ミ◇ ナイのです。
今朝も、早起きして、まずは夕飯の支度から～
【パンとお菓子の教室 ぱんてーる】のベーグルのレッスンで習えますρ(・д・*)コレ
野菜たっぷりあったかスープでございます～
秋になるとやはり、温かいスープが恋しくなりますよね～
バターを溶かして、にんにくをタッパーウェアのガーリックプレスでつぶして、投入～
沸騰したらキャベツは、後入れでしたね～
みなさん覚えてますか～
きのこ類（今日は、まいたけにしました）とコーンも後入れですよ～
塩、コショウをすれば、完成～
野菜が苦手な息子たちも、これなら美味しいとおかわりしてくれます～
わたしの自慢の１品です～
そして、今夜は、白身魚のホイル焼きにしよう～
これも、たびたび、ブログに登場してますでしょ～
我が家の定番品です。
忙しい日に作り置き出来るおかずなので、今日はこれに決定しました～
バドから帰って来て、トースターで焼くだけですからね～
まずは、酒を振って、タッパーウェーブだ円（中）すのこ付にて、レンジ蒸しします
こんな感じ～
２切れずつしか入らないので、２回に分けました～
野菜も全てレンジっチンしておきましょう～
あとは、簡単もいいところ～
ここまで、しておけば～出来たも同然～
これで個々に包んで、冷蔵庫に夜まで、入れておくだけ～
みなさんも、是非お試しくださいね～
白身魚ではなく、鮭でもいいですよ～
さあ～始まりました～
次回の初級レッスンのパンは、カスタードを使います。
本来は、JHBSの出来上がったカスタードを使うのですが
まだ材料が入荷してきていないので、今日は、○○みお得意の
レンジカスタードを作りました。
絞り袋に入れ、カレンズと１６割アーモンドを用意～
あとは、プロセスチーズの角切りとレーズンも用意します～
作業し易いように、中身は、分量ごとに皿に分けておきますよ～
先に、レーズン・チーズ・バンズの分割です～
続いて、シナモンロールの分割～
今回の成形もまたPOINTが、色々ありますよ～
生徒さまどうぞ、楽しみになさってくださいませ～
成形、完了～
こちらは、シナモンロール～
カスタードを塗って～
フィリングをのせて、巻いていきます～
大の方は、リングにして～
ハサミカットで、お花の形にしますよ～
可愛いでしょう～
小さい方は、こんな感じに～
レーズン・チーズ・バンズの方の仕上げです～
こちらも、仕上げ～
焼けました～
ビュ～～～～ティ～～～フル～～～～～
ほんと～～～どんなに忙しくても、パンを焼くことで、癒されますね～
↑
このフレーズわたしの教室のご案内のところに書いてあります。＾＾
し～～～み～～～じ～～～～み～～～～
シナモンレーズンの方は、仕上げをしますよ～
メッチャキュ～～ト
リングの大きいのは、見栄えもいいので、プレゼントにも最適です～
こんなパンがお家で１人で焼けたら、鼻が高いですよ～
生徒さま楽しみに、しててくださいね～
おいしそー(^￢^)
わたしも～
味見～
おいしい～
(^￢^)(^￢^)おいしい～
今日は、夕方バドだから、バド部のみんなに、差し入れしよう～っと
みんな喜ぶかな～
今回は、おたのしみメニューとして、水ようかんがついてます～
これは簡単なので、やってみなくてもいいかな～とも思いましたが
一応、レシピ通りに、作ってみました。
【パンとお菓子の教室 ぱんてーる】でレッスンしております水ようかんとは、全く異なるのでね～
こういうのがあるんですよJHBSで、買えます～
出来ました～
流し缶に入れるだけで、ちょっと高級感が出ますよね～
(^Q^)アーンいただきまーす
何だか食べるのもったいないわ～
（笑）
