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パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

ロールケーキ♪

2009年11月17日 20時10分45秒 | 日記
これ何やってるかわかる~かな~



こうやって矢羽根の模様を作るんですよ~
(*'ω'*)......ん知ってたって(笑)



う~ん超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓エレガント



でも、巻くと・・・・・・
こうやって割れちゃうの~~~~(涙)



気を取り直して、今度は巻く方向を反対にしてみました
今度はいい感じでしょ



あと教室のレシピにはないけど、やっぱりシロップを打った方が全然美味しい



こちらは、教室の米粉の黒ゴマのロールです
美味しそうでしょう



そしてここのところ練習で、ロールケーキばっかり作り過ぎで・・・・・
何とロールケーキを解体してフレジェ風にしてみました



これがまた何とも美味しい



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