ソフトクリームの起源は
16世紀までさかのぼるそうです。
大量の氷に塩を混ぜた中に
生クリーム・玉子・砂糖を
入れた筒を突っ込み
よく混ぜると温度が下がり
アイスクリームが出来るそうです。
これがソフトクリームの
始まりとされているそうですよ。
どちらかと言うと
イタリアンジェラートの様な
食感みたいです。
現在でもイタリアの方では
この伝統的な作り方で販売している
老舗があるそうです。
今日マクドナルドの
ソフトクリームを食べました☆
16世紀までさかのぼるそうです。
大量の氷に塩を混ぜた中に
生クリーム・玉子・砂糖を
入れた筒を突っ込み
よく混ぜると温度が下がり
アイスクリームが出来るそうです。
これがソフトクリームの
始まりとされているそうですよ。
どちらかと言うと
イタリアンジェラートの様な
食感みたいです。
現在でもイタリアの方では
この伝統的な作り方で販売している
老舗があるそうです。
今日マクドナルドの
ソフトクリームを食べました☆