冷たいラーメン(東部食堂)
いつも出前でお世話になってます「東部食堂」
ここは定番「冷たいラーメン」
決して"冷やし中華"ではありません
ラーメンの冷たい版(o^。^o)Good!冷たい薄口の醤油スープに冷たい麺…ラードでは固まるので植物油を使っているチャーシュウは冷たい用なのかは不明でもラードがベト付くなんてこともなくあっさり・繊細な味です
"冷やし中華"は夏限定…でも「冷たいラーメン」は年中メニューなので冬でも注文しますよ
呑んだ次の日の昼食には最高の一品です(^o^)v
是非どうぞ!
東部食堂
いつも出前でお世話になってます「東部食堂」
ここは定番「冷たいラーメン」
決して"冷やし中華"ではありません
ラーメンの冷たい版(o^。^o)Good!冷たい薄口の醤油スープに冷たい麺…ラードでは固まるので植物油を使っているチャーシュウは冷たい用なのかは不明でもラードがベト付くなんてこともなくあっさり・繊細な味です
"冷やし中華"は夏限定…でも「冷たいラーメン」は年中メニューなので冬でも注文しますよ
呑んだ次の日の昼食には最高の一品です(^o^)v
是非どうぞ!
東部食堂