チキンのトマト煮込み。圧力鍋を使って、鶏モモ肉をトロトロに。

ちりめんと大根おろしのポン酢和え。かぼすの酸味が爽やか♪

豚の味噌漬け。焦げた味噌が、ホント、良い香り♪

オクラのゴマ和え。野菜が値上がりしてるような…。

サツマイモの野菜生活煮。オレンジジュースとは、ひと味違う♪

チンジャオロース。牛肉の薄切りだと、ちょっとイメージが違うなぁ。青椒肉絲用の肉って売ってるのかな...

長芋のなめ茸和え。けっこう、しっかり味がついた。酒の肴にも♪

エソと豆腐の天ぷら、おろしポン酢ソース。やっぱり、揚げたてが美味い！

エビとオクラの寒天寄せ。ちょっと、具を入れすぎたか(笑)

大根とニンジン、カニ缶の酢の物。ちょっと、甘めにしてみた。