オリジナル？ スパゲティーに挑戦

昼食にひよこ豆を使ったスパゲティーを作ってみました。
４人前
　パスタ　ラポルタ　２５０グラム
　ひよこ豆　缶詰
　玉葱　２分の１
　ニンニク　２片
　鷹の爪　２本
　オリーブオイル　大さじ２
　バター　香り付け
　牛乳　３００cc
　小麦粉　大さじ１を５０ccの水で溶き
　　　　　　牛乳と合わせる
　ほうれん草は茹で置き適宜に切る。
　ホタテ　４個はオリーブオイルで焼いて置く

オリーブオイルを鍋にいれ、鷹の爪をゆっくり炒めて香りが出たら
取り出す。
そのままニンニクのスライスをゆっくり炒め、玉葱のスライスも
入れて炒める。
ひよこ豆を入れ１分炒め小麦粉を入れた牛乳を入れ、
ゆっくりと混ぜながら２分ほど煮込む。
スパゲティーが茹であがる寸前に、ほうれん草と焼いてあったホタテを
入れ、香りづけにバターを少し入れ（無くても良かったかな）
茹であがったパスタにかけて出来上がり。

　成功しました。パスタだけより、豆の栄養がとれて、しかも満足できる
一品になりました。

謎解き

　　　霙来しねむるに邪魔な両腕

先日の句会に提出された自由句で「天」を採られた１句。
選んだのは、男性５人。しかも６０才以上。
　私には、大切な両腕が邪魔であるという表現が
理解できなかった。
作句者の裏の意味があるはずと思ったが、句会では
全く気づかなかった。
意味を尋ねても、採られた人は、この１句のまま
本当に邪魔なんですよ。と答えられるだけ。
　それが、昨夜、ふと解けたような気がした。
　男性って、なんでこんなに遠回りに（謎解きのように）
言わなければならないの？
　還暦の頃と言えば、女房を抱くことも・・・。
両腕は大切だったはず。
そんな哀感の１句だったからこそ、男性諸氏は共鳴したのか？
３０代の男性は、誰も採っていない。彼らは、この１句の底に
ながれている哀感を理解したのだろうか。