冬の毎日・冬のコーヒー

紅茶も好きですが、最近楽しんでいるのがコーヒー。
スッキリするし、気分転換になるし、
いろいろな風味があって豆によって小さな喜びがあります。




TwitterとFacebookで
世界中からコーヒー豆を仕入れてくれる人と知り合いました。
一期一会コーヒーさん。

ブレンドしているものではなく、農園オリジンのスペシャリティーコーヒーです。
最近のトレンドなのですね、BRUTUSのコーヒーブックにもありました（笑）

それまでおじさん臭くていやだったすっぱいコーヒーも
苦すぎるコーヒーも、スタバの甘い味付けも、うーんたまにはね、
という感じでしたが、スペシャリティーコーヒーだと
酸味はさわやかさやフルーティーな香りだとわかったり、
覚めても風味が変わってまた楽しいものでした。

恐るべし、コーヒー。
毎回、いろいろなコーヒー豆を２０グラムぐらいずつ７－８種類購入するのですが、
これを飲み比べする（カッピング）ためのものですが、
わたしはそんなこともせず、ただただ、ああ、あまい、ふかいと飲むのみ。
ま、いいじゃないのさ。

その横でねこ兄弟はまったり。
冬は日が低くなって部屋の中に入ってきます。
それが気になるねこ兄弟。


私はコーヒーを飲みながら編み物したり。


そんなことしてる場合じゃないのですけどね。
どうにもならないときはどうにもならない。
ケセラセラ。少しずつ努力をしながら接点を探っていきたいと思います。