とっても久しぶり・・・。

今年の冬はとても寒く、雪も多かった
冬眠から醒めた感じ

年末に取り寄せたオレンジピールがなくなったのでまた買おうかなと思ったけど
ちょうどオレンジを買ったので作ってみる事に・・・。

i-Pad（こういう時の為に買ったのですよ）でクックパッドを検索
皮を剥いて白いところを削り　3回茹でこぼし　スライスして半日天日干し

グラニュー糖ををまぶしできあがり。

これでまたパン、ケーキ作りに重宝します
房はママレードジャム

福島もやっと梅が咲き、春らしくなりました

サクラが待ち遠しいな

そして昨日誕生日だったのですが、友達が一日遅れのプレゼントを
届けてくれました。

季節がずれたけど来年使ってと細かくて気が遠くなりそう、玲子ちゃんあなたしか作れないわ、ありがとう