カルパッチョ

釣りたて鯵・イカの料理

まずは「お刺身」　　・・・緑がありませんが？

カルパッチョ

材料：釣りたての「大アジ」「イカ」

玉ねぎのスライス

トマト

ソース：オリーブオイル（エクストラバージン）

  レモン汁（ポッカレモンで代用）

黒コショウ（少々）

ワインがすすみました。

次はいつ船に乗れるかな？